青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。其中最受人欢迎也最普遍的,是焜锅馍馍。 ……[详细] |
羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊席中有一道"蜜汁髓筋"就是以羊筋作全……[详细] |
西藏墨脱县墨脱村的山坡上,有一种隐藏在地下生活的动物, 名叫细蛇晰。每到五六月间人们翻地时常常会发现它,由于它容易断,所以当地人叫它碎蛇。 用碎蛇浸泡的酒,口服治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎,效果良好。……[详细] |
羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成,比起海参、鱼翅来,价廉味美,是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊席中有一道"蜜汁髓筋"就是以羊筋作全……[详细] |
西藏墨脱县墨脱村的山坡上,有一种隐藏在地下生活的动物, 名叫细蛇晰。每到五六月间人们翻地时常常会发现它,由于它容易断,所以当地人叫它碎蛇。 用碎蛇浸泡的酒,口服治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎,效果良好。……[详细] |
青海人不叫馒头,而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态,品种繁多,如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头(祭祖用的大馍馍)、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节,串亲访友经常携带的传统礼品,也是每饭难离的主食。其中最受人欢迎也最普遍的,是焜锅馍馍。 ……[详细] |
【种质原产地】 国家中华人民共和国省(市) 青海省 县乡(镇) 海东地区 【主产区及分布】 原产地及中心产区为青海省海东地区,主要分布于乐都、化隆、湟中、门源、贵德、湟源、大通、同德等县 【形成历史】 海东鸡是以当地固有鸡种及历代移民由甘肃等地带来的鸡种,经过长期饲养和选育而形……[详细] |
青龙潭为国家AA级旅游景区。 青龙潭旅游风景区地处京东第一峰--雾灵山脚下,北接承德避暑山庄,南望清东陵地理位置优越,距兴隆县城只有15公里。 青龙潭景区观古洞深潭看奇花异草,以其山之俊秀,水之澄清而得名,共有青龙寺、青龙潭、珠帘瀑布、水上漂流、暖泉溪、爱国泉、古罄通天洞、卧龙……[详细] |
浏河岛度假村位于嘉定区唐行镇,面积108公顷,是一个环境独特、旅游设备完善的休闲度假胜地,岛上气候宜人,空气清新,风景秀丽,花果飘香,岛上置有上海市少年儿童活动营地、小型高尔夫球场、芦荡垂钓、乡村农舍等游乐场所,令游客尽情欢娱,乐而忘返,岛上还有唐行镇建造的新型别墅群、会议中心和上海市公用……[详细] |
海格特公墓坐落于英国伦敦的北部,临近华特鲁公园(Waterlow Park),由两部分组成,即海格特公墓和西海格特公墓,共有170000万人埋葬于此,共有53000座坟墓,因世界名人埋葬于此而闻名世界。 海格特公墓依然保持着原来的形式,西海格特公墓于1839年成立,包括两个都铎风格的教堂……[详细] |
我国的大蒜产量很高,常年的种植面积为20.0-26.7万公顷,产量为400万吨,居世界首位,约占世界总产量的1/4。大蒜以直接生食为最多,营养价值最高,生理功效明显。但是,大蒜在60-80的休眠期结束后,当自然环境适宜时,会迅速抽芽而消耗所贮存的营养物质,品质会急剧恶化而不能食用。因此,可……[详细] |
李白(701年-762年),字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”,是唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”,与杜甫并称为“李杜”,为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜” 区别,杜甫与李白又合称“大……[详细] |
蜜汁南瓜是延安的特色小吃。用陕北优质八棱南瓜,削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症有独特疗效。……[详细] |
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