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海晏羊肠面

海晏羊肠面是青海省海北藏族自治州海晏县的特色小吃。海晏羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,广受欢迎。  羊肠面是海晏县常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、……[详细]
海晏羊肠面是青海省海北藏族自治州海晏县的特色小吃。海晏羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,广受欢迎。  羊肠面是海晏县常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料, 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、……[详细]
【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同,制作出的品种也不同,大致分为白面锅盔、高梁面煎饼、米面煎饼与杂面煎饼几种。锅盔,多用白面、高梁面、杂面做原料,将面粉倒入盆内,用清水搅拌成糊状,然后加配料,放入精盐、食油、葱花或者小蒜等备用。米面煎饼(即玉米面、小米面粉混合):先将玉……[详细]
1940年代初期,以延安为中心的陕甘宁边区开展了新秧歌运动,广大文艺工作者深入农村学习秧歌、腰鼓,掌握了基本的动律特征和典型的舞姿动态后,升华为规范的、新农民形象的舞蹈动作,形成新型的秧歌和腰鼓,领头……[详细]
麻山幸福村景区为国家AAA级旅游景区。  萍乡市麻山幸福村景区位于萍乡市湘东区麻山镇,距离萍乡城区10公里,总面积3.9平方公里,农户586户,人口2573人。这里依山傍水,风景秀丽,春来山花烂漫,盛夏瓜果累累,秋日天高气爽,寒冬腊味飘香,加上规模宏大的农业景点,微观的农事体验,使游客置身……[详细]
中国社会科学院是中国哲学社会科学研究的最高学术机构和综合研究中心,成立于1977年5月,前身是中国科学院哲学社会科学学部。现有研究院所35个,研究中心45个,二三级学科近300个,重点学科120个,其任务是创造性地开展理论探索和政策研究,肩负着提高中国人文社会科学研究水平和理论创新的使命。……[详细]
陶铸生平事迹陈列馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  陶铸生平事迹陈列馆位于永州市祁阳浯溪风景名胜区(浯溪公园)内。  陶铸,谱名陶际华,字剑寒,化名陶磊。1908年1月16日出生在祁阳县潘市镇陶家湾村。1926年入广州黄埔军校第五期学习,同年加入中国共产党。新民主主义革命时期,陶铸……[详细]
冬瓜饺由屯溪迎春馆创立,已有百年历史。    馅心以冬瓜为主料,配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩,然后加淀粉勾芡而成。    饺子包好后上笼蒸,蒸熟后,馅松嫩,微带卤汁和冬瓜清香,鲜美可口。……[详细]

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