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焉耆红辣椒为地理标志证明商标。 地域范围 天山山脉南麓山间盆地——焉耆盆地开都河流域，其中包括焉耆县、和静县、和硕县、兵团农二师焉耆盆地各团场 特定品质 据了解，焉耆盆地红辣椒规模化种植始于上世纪九十年代后期，目前辣椒种植面积超过20万亩，是新疆最大的红辣椒生产基地，也是焉……[详细] |
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鬼子肉 鬼子肉即驴肉，先将洗净的生驴肉放进盛有老汤的缸中，腌制一两个月后，放上佐料（陈皮、肉桂、砂仁、豆蔻、大小茴香、花椒、葱、姜等）。连同老汤一并放入锅内用文火浸煮，开锅后，放入飞硝（硝液经过炮炼后的固体硝，能除污去垢，催熟促烂），浸煮十几个小时后，从锅中随意捞出一块带骨的肉，轻轻一抖……[详细] |
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仫佬族的服装很朴素，近百年来其服装经历了几个阶段的变化。辛亥革命前，仫佬族普通人家，成年男子一生之中只缝制一件长衫，做客时穿着。其他时间都穿无领短衫，长度可掩盖臀部，身宽袖大，前襟缝扣，开于右胸侧面，……[详细] |
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燕坊，是吉水县金滩镇的一个古村，建村于南宋，兴盛于明清，拥有八百余年的历史，至今保留着102栋清代建筑和13座牌坊。走进燕坊，首先扑入眼帘的是一片古樟林。这些樟树大的要几个人才能合抱，小的也有水桶般粗……[详细] |
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滴水洞位于韶山冲最西边，距离毛泽东故居5公里，距离毛泽东铜像广场约4公里，是1966年毛主席最后一次回韶山秘密住了11天的地方，滴水洞一度显得十分神秘。其实滴水洞并不是一处滴着水的洞穴，而是一条青山环……[详细] |
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宋嫂鱼羹又称赛蟹羹，是浙江省杭州地区汉族传统名菜，从南宋流传至今已有800多年历史，特点是色泽黄亮，鲜嫩滑润，味似蟹羹。宋嫂鱼羹是起源于南宋的一种汉族名菜，距今已有800多年的历史。据(宋)周密著的《……[详细] |
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