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蓝田油辣香椿介绍

香椿属木本科落叶,每年春季发芽时多为棕红色、褐红色,枝叶长大后多为对称羽状其品种主要有红香椿、褐香椿、苔椿等。香椿不但色香浓郁,而且营养丰富,含有大量的维生素C、A、蛋白质、脂肪及铁、磷、钙等。香椿不仅枝叶可实用,而且其树皮树根还可入药味苦涩具有清热、杀虫、去风湿等奇效。香椿维生素C位居群……[详细]

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