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刘宗敏介绍

刘宗敏(1607~1645年),字捷轩,明末农民起义军名将。陕西蓝田人。出身于贫苦农家,父亲因官府逼租税自缢,其母沦为乞丐,带着刘宗敏讨饭。不久,母亲因冻饿而死,刘宗敏由其舅父韩清收养,不幸的遭遇,使他从幼年时代起就憎恨官府和豪强。  十二三岁时,刘宗敏拜河南来陕的铁匠为师,学习锻铁手艺。……[详细]
主料:羊排500克 辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克 调料:胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克 烤羊排的制作要诀:鸡蛋糊:用鸡蛋、面粉调成的糊。……[详细]
哈纳喀及赛提喀玛勒清真寺宣礼塔为全国重点文物保护单位。  哈纳喀及赛提喀玛勒清真寺宣礼塔  哈纳喀清真寺宣礼塔,始建于宣统二年(1910),由乌兹别克族人艾则孜阿吉牵头集资兴建,塔高二十二点零六米,占地面积十九平方米。塔是居住在乌鲁木齐,乌孜别克族的沙米克江的妻子用自己的钱修建的,塔的设计……[详细]
武侯坡养鸡场位于嘉鱼县鱼岳镇白云山村武侯坡,紧邻蜜泉湖,依山傍水、空气清新、风景优美,是一所原生态的养鸡场。鸡场占地百亩,精选优质鸡苗采取全天候山地放养方式,让鸡群在山间寻草捉虫,在水边啄鱼食虾。在优质的自然环境和原生态的养殖模式下,产出的武侯坡土鸡蛋壳硬黄大、蛋黄凸突、色泽鲜艳、营养丰富……[详细]
辣虾在北方称之为“小龙虾”,最初生长在一些水塘里,人们很少会把它当成桌上的菜肴。后来也不知道是谁做了那第一个吃虾的人,再经过很多厨艺高手不断探讨它的烹制方法,到了今天,尤其是在长沙的夏季,吃口味虾就成了一道不可缺少的风景线了。    其实口味虾的独到之处就在于它的奇辣无比。而不同的口……[详细]
浆水梨  浆水梨,又名白梨。从明清时期至今盛行。据《岷州卫志》记载,早在清康熙年间,就列入“物产”果类,被人们视为生活中的主要经济树种。每年梨下树后,在不受重压的情况下,分层放入有草的竹筐内,置于避光阴暗处储存。待春节前后再取出来上市食用。食时,因长期在低温处存放,冻硬如石卵,需要在冷水里……[详细]
腊竹胡同,光绪《顺天府志》作蜡烛心胡同。“心”,光绪三十四年(1908)详细帝京舆图,作“信”,当是音转讹写。民国后《燕都丛考》,“心”又写作“芯”。蜡烛心或写作腊竹芯。1965年略“芯”字而简称腊竹胡同。距原称,意义远矣。蜡烛芯应为蜡烛里面用于点燃的捻子。所以作为胡同之称,一方面,或者在……[详细]

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