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吕震(?～1426年)，字克声，明代大臣。临潼(今陕西临潼县)人。洪武十九年(1386)，吕震由乡举进太学。当时，朝廷命太学生到各郡县去考查，目的为了均衡贡赋，吕震奉旨到两浙(今浙江省)考查后奏报皇帝，明太祖朱元璋很满意，晋升他为山东按察使试佥事。不久回京，调任户部主事，后又调任北平按察使……[详细] |
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原料：面务90克，豌豆尖或绿豆芽、脆哨等适量。 调料：煳辣椒面、盐、味精、胡椒粉、猪油、葱花、清汤等适量。 制作方法：煮。锅中将水烧开，下面条煮至滚开约1分钟后掺一点冷水，水再次开后捞入放有猪油、豌豆尖（烫过）、清汤的面碗中，用竹筷理成“梳子背”，加入盐、味精、胡椒粉、煳辣椒面、葱花、……[详细] |
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绍兴干菜是外地游客在绍兴旅游时购买最多的大宗旅游商品，尤其上海人对此更是情有独钟。 绍兴干菜除新昌制作的干菜多采用高脚白菜之外，大多利用油冬儿菜和芥菜。新昌人和绍兴人生产的干菜很容易从它的名称上就加以区别，新昌一般称之为“菜干”，而绍兴人的都称为“干菜”。鉴别干菜属于哪种蔬菜为原料制作而成……[详细] |
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满族是东北地区人口最多的少数民族，除与汉其他民族过共同的春节、元宵节、端午节、中秋节外，他们还有本民族的传统习俗。满族民间的家祭，就是其各家族的“节日”。这种家祭产生于原始社会，本是以有共同血缘关系的……[详细] |
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郑氏家庙为文化旅游景点。 郑氏家庙 郑氏家庙为三级古迹，清咸丰3年（1853年）由郑用锡所建。其建筑为三进二院式，采单檐燕尾屋脊，前殿步廊墙上有砖雕装饰，考究雅致。清代中举以上人家可立旗杆，代表功名和荣誉，郑氏家庙前的四座石旗杆台，及进士、举人、贡生、明经、节孝等多面匾额，正证明了郑家……[详细] |
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醋血鸭在全州古代“肴味三绝”中虽然排名第二（第一为禾花鱼仔，第三为五香豆腐干），但该菜却以历史最久远，在民间普及最广泛，独为全州人最钟爱。“六月六，子鸭肉，炒苦瓜，浆血醋”的习俗古谣，不仅代代口耳相传，但凡在全州长大的本籍人，没有不会做这道菜肴的。自古以来，不管是城镇居民还是村寨农户，家家……[详细] |
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喜欢摄影的朋友周末或者小长假的时候会出去看山看水拍摄美丽的风景，中国有很多美丽的地方，令人赞叹的风光很多那么哪些地方值得去拍呢?今天本站为大家盘点了中国十大风光摄影圣地，各位摄影爱好者可以看一下。1.……[详细] |
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