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张廷芝(1908～1953)乳名生旺，字幼兰。陕西保安金佛坪(今属陕西吴旗)人。家庭拥有土地1500多亩，是陕北有名的大土豪。张廷芝从小顽劣，只读过三年私塾，便混迹社会。1929年春投靠甘肃陇东民团总司令谭世麟，在谭部任骑兵连连长；后又投靠在宁夏平罗扩军的国民党宁夏骑兵第四师苏雨生部，任四……[详细] |
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粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫……[详细] |
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济南济西国家湿地公园为国家级湿地公园。 济西湿地公园北起沉沙池北部大坝，东接南水北调东线引水渠，南至冯庄村与老李村间道路，西邻黄河。占地约33.4平方公里，其中一期占地约11.2平方公里。 济西湿地公园一期工程沿玉清湖水库周边展开，以服务管理区和湿地生态游赏区为主体，并适当向周边区域延……[详细] |
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莒口棕梨——旋剖轻盈照骨明 莒口棕梨，即棕皮雪梨。主要产地在建阳市莒口镇莒口村，建阳西部如麻沙、书坊也有种植。品种有雪梨、扁梨、绿皮梨、黄皮梨、饼子梨等，其中品质最好的为棕皮雪梨，俗称“莒口棕梨”。此梨皮薄、肉嫩、汁多、味美、清心、解暑，好食者称其“口感极佳世无双”。汉代时建阳就有种植。……[详细] |
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汤显祖(公元1550～1616年)，明代戏曲作家。万历十一年中进士。先后任南京太常寺博士、礼部祭司主事等，因权贵嫉恨，被劾辞官归里，遂绝意仕途，家居二十余年，潜心研究戏曲传奇，从事创作。他拜师于罗汝芳……[详细] |
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烟袋斜街为国家AAA级旅游景区。 烟袋斜街位于北京市地安门外大街鼓楼前，属西城区厂桥地界。在清末至二三十年代，街内以经营旱烟袋、水烟袋等烟具、古玩、书画、裱画、文具及风味小吃、服务行业等为主，其铺面建筑风格朴素并有北京北城特点，是北京北城较有名气的文化街，曾留下不少文化名人的足迹。 位……[详细] |
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