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用饺子来做宴席从一千多年前的唐代就有。当时，都城长安是唐朝经济、文化的中心。在太平盛世之中，人们对生活的要求越来越高，饮食文化也随之发展起来。唐代长安城里盛行一种高等级的宴席，叫做"烧尾宴"，这是朝廷大臣官位提升后，进献给皇帝的丰盛的大餐。我们发现的一份唐代保存至今的“烧尾宴”食单里，发现……[详细] |
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用饺子来做宴席从一千多年前的唐代就有。当时，都城长安是唐朝经济、文化的中心。在太平盛世之中，人们对生活的要求越来越高，饮食文化也随之发展起来。唐代长安城里盛行一种高等级的宴席，叫做"烧尾宴"，这是朝廷大臣官位提升后，进献给皇帝的丰盛的大餐。我们发现的一份唐代保存至今的“烧尾宴”食单里，发现……[详细] |
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石柱辣椒为农产品地理标志产品。 为发展农村经济，增加农民收入，县委县政府立足自身资源优势，选择具有地域特色和良好市场前景的"小辣椒"作为我县农业产业发展的重点。通过不懈努力，已建成川渝最大的辣椒生产县，成为在全国有较强竞争力的特色 "大产业"。 石柱县辣椒早在上个世纪五十年代就已出口韩……[详细] |
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贺兰山滚钟口 滚钟口，在银川市西北35千米处的贺兰山东麓，古为贺兰山胜景，现是宁夏著名的避暑、游览胜地之一。滚钟口，俗称“小口子”。此山口三面环山，山口面东敞开，形似大钟。在景区中央有一坐小山，又像是钟内悬挂着的钟锤，人称“钟铃山”，“滚钟口”由此得名。……[详细] |
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国家林业局命名的第三批“中国名特优经济林之乡”名单中，石台县名列其中，荣获“中国山茱萸之乡”美称。山茱萸，又名枣皮，是我国一种具有2000多年药用历史的贵重传统药材。山茱萸是石台县主导中药材品种，500多年前石台就有山茱萸种植历史。据测定，石台县山茱萸的有效成分比目前浙江、河南等产地所公布……[详细] |
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芋饺也称“枷鞑仔”“嘎拉泽”。发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北部乡镇，主要是东游、水源、川石等地。不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。……[详细] |
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宝奎故里建筑群为文化旅游景点。 宝奎故里建筑群由宁波市海曙区镇明路601号史氏民居、宝奎庙北侧史氏民居、宝奎巷4号-1史氏民居、宝奎巷4号-2史氏民居、宝奎巷4号-3史氏民居、宝奎巷5号-1史氏民居、宝奎巷5号-2史氏民居、宝奎巷5号-3史氏民居、宝奎巷7号史氏民居等建筑组成， 2010……[详细] |
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烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜，做法独特，味道绝佳。烤羊肉质鲜嫩独特，具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点，富含磷、铁和多种氨基酸，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，适合各种人群，更是体虚胃寒者的上佳补品。……[详细] |
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