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软馍：主要原料为软糜子面粉或豆馅。它的制作过程是先碾、后发、再蒸，就是先用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉，用细萝过筛，取出其中一份（约四分之一），用开水烫成较硬的面团，放入笼或锅内蒸，约40分钟取出，与其余生面揉和成面团，装入盆中，放在热炕或微火锅内发酵6—8小时，待面团有了浓烈的香味，……[详细] |
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软馍：主要原料为软糜子面粉或豆馅。它的制作过程是先碾、后发、再蒸，就是先用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉，用细萝过筛，取出其中一份（约四分之一），用开水烫成较硬的面团，放入笼或锅内蒸，约40分钟取出，与其余生面揉和成面团，装入盆中，放在热炕或微火锅内发酵6—8小时，待面团有了浓烈的香味，……[详细] |
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毛冢遗址为文化旅游景点。 毛冢遗址位于孙店镇毛冢村西北100米处。毛冢遗址，又称孝子冢。该遗址是一个由东向西北延伸的椭圆形土岗，高出地面2米多，呈不规则形，属于古墓群。出土文物有：铜箭、戈和刻有文字的陶拍等，对考察商代历史文化有重要价值，属省级文物保护单位。 据传说，在很早以前，当时……[详细] |
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鱼是好几斤重的大鲢鱼，只吃鱼头，一锅红艳中看鱼头上下翻滚，不知不觉中已经吃了好几斤鱼头。现在北京很流行鱼头火锅，成都潭鱼头火锅已经开了多家分店，火爆京城，沈阳也开了两家，其实鱼头火锅最早是新津县渔场发明的，要吃最正宗的鱼头火锅，还是到铁溪的县鱼场。( 新津县)……[详细] |
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张天恕1913年出生于湖北省黄安（今红安）七里坪镇典明张李家村。1927年，张天恕参加农民自卫军，1929年参加中国工农红军，同年加入中国共产党，后任皖西北独立团连指导员，红二十五军第七十四师二二四团营政治委员。 1933年10月，张天恕参加第五次反“围剿”斗争，次年11月随主力部队长征……[详细] |
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糯米棕子 畲族群众喜食糯米棕子。除用竹叶包的竹叶粽外，还有毛竹笋壳、篓竹笋壳包扎的竹壳粽；用茅叶包扎成三角形或棒状的竿粽；用棕榈叶编成袋，装入糯米的棕叶粽。因粽子用不同包装物包扎，所以其味道也各具特点，尤以棕榈粽香味最佳。……[详细] |
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满贤林千狮山景区为国家AAA级旅游景区。 满贤林千狮山位于大理剑川县以西1.5公里处，景区总面积3.5平方公里，满贤林最有特色，最能吸引游客的则是规模宏大，气势壮观的石雕千狮山。满贤林原名“蟒歇岭”，又名“莽歇岭”或“买闲林”，是剑湖省级风景名胜区的重要组成部分。 满贤林千狮山雕刻石狮……[详细] |
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红格脐橙为农产品地理标志产品。 为了有效保护“红格脐橙”地理标志产品、规范“红格脐橙”地理标志的申请。使用和管理、维护“红格脐橙”的生产经营秩序，确保红格脐橙的品质与特色。根据农业部《农产品地理标志管理方法》、《农产品地理标志使用规范》相关规定。2011年7月12日，由盐边县科知局（科协……[详细] |
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