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碗砣为延安风味小吃。做法是用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出成，故名碗。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。 ……[详细] |
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碗砣为延安风味小吃。做法是用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出成，故名碗。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。 ……[详细] |
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扬州文公祠为扬州市文物保护单位。 文公祠 现为市级文物保护单位，位于市区广陵路119号。祀清代大学士文煜，光绪十六年（1890年）建成，大门朝东，有门堂。建筑南向，有享堂、过亭、祠堂及偏房等。占地约1360平方米。祠堂硬山造，面阔三间，进深七檩，脊檩高8米，梁架有雕饰，斗拱完好。明间前……[详细] |
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水府阁为文化旅游景点。 水府阁亦名黄闻阁，位于桃川万寿宫西南500米。传为黄洞源黄道真二人闻道处，旧阁建于明末清初，万历年间改建，为三层砖木结构古典建筑，曾祀杨泗将军，毁于1961年。近年重修，占地1740平方米，高36.3米，为重檐歇山式四层楼阁。水府阁高踞于黄闻山吻顶，悬崖如削，壁位……[详细] |
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中医院是以中医传统专科为特色的临床科室，运用中医中药来满足人们群众需求的医疗机构，而中医作为具有全球影响力的医学纲要也越来越受到人们欢迎，国内有哪些比较专业的中医医院呢，本文就为大家整理了国内顶尖的十……[详细] |
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章溢（1314一1369），明初大臣。浙江龙泉八都镇横溪村人，字三益，号匡山居士。至正十八年（1358），授以龙泉主簿、浙东都元帅府佥事，章溢皆辞不受，退隐龙泉与浦城交界之匡山。朱元璋取处州后，与刘基、宋濂、叶琛受聘重用。章溢提出“唯德是辅，惟不嗜杀人者能一之”。初授营田司佥事，巡行江东、……[详细] |
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纳仁是新疆牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是：把羊宰杀后，去其五脏，把羊肉切成大块，一般两个小时即可煮熟。汤肉放盐、洋葱。肉取出后，用原汁肉汤煮面条或是面片，捞出盛盘，把面片放在盘底，块肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣面子、洋葱末等调……[详细] |
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荔波瑶山古寨为国家AAA级旅游景区。 瑶山古寨位于美丽的世界自然遗产地--荔波，是中国最后一个持枪部落，至今有些地方仍保留着“刀耕火种”的原始耕作方式和原始粗犷的风俗，被誉为“原始社会遗存的活化石”，而白裤瑶也被人类学家称为“东方印第安人”，昔日因贫瘠而闻名的瑶山，今日承关怀而巨变，一个……[详细] |
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