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风味八楞南瓜

子长南瓜很多,但风味品质最佳的要算八楞南瓜,特别是种在红胶泥地里的品质最佳。楞深而瓜皮坚硬,肉厚而今瓤少,又粘又甜,吃起来十分爽口。( 延安)……[详细]
子长南瓜很多,但风味品质最佳的要算八楞南瓜,特别是种在红胶泥地里的品质最佳。楞深而瓜皮坚硬,肉厚而今瓤少,又粘又甜,吃起来十分爽口。( 延安)……[详细]
在唐朝的历史上,唐玄宗是一个不能略过的名字,正因为他后来沉迷于和杨玉环取乐,为后来安禄山叛乱埋下了祸端。而唐玄宗曾经改过自己的名字,为什么会改名呢?唐玄宗为何改名唐元宗唐玄宗将自己的名字改成唐元宗,主……[详细]
彭州莴笋为农产品地理标志产品。  彭州位于成都市西北部,建县设郡已有2000多年,是古蜀国建都立业的核心地区,素有“天府金盆”、“蜀汉名区”之美誉,自然条件得天独厚,是中国西部最大的蔬菜生产基地。彭州莴笋种植历史悠久,清嘉庆年间既有少量种植,据《彭县县志》(1911-1985)记载,上世纪……[详细]
鱿鱼肉丝   【菜名】 鱿鱼肉丝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽清新,味道鲜美 【原料】 鱿鱼 150克,猪肉丝 100克,柿子椒丝 30克,冬笋丝 30克,盐 2克,味精2克,酱油 3克,料酒 5克,油 30克,水淀粉,香油各适量。 【制作过程】 (1)鱿鱼切丝,用开水焯好,猪肉丝用……[详细]
王兰庄出产的胭脂稻是非常有名的。我没有见过这种稻米,可是却听老人们讲过这种稻米的神奇,父亲小时候就吃过这样的稻米。据1990年出版的《丰南县志》记载,胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,胭脂米呈椭圆形,粉红色……[详细]
武夷山的喝茶风俗很多,这里仅介绍一下吴屯妇女喝茶风俗。这里的妇女喝茶俗与其他地区的饮茶风格大不一样,它不是品茶,也不是饮茶,而是喝茶,它即不用茶杯,又不用热水瓶,也不用当今最流行的紫砂茶具,而是用饭碗……[详细]
纳雍有穿青人20 余万。占全省穿青人总数的1/3 。穿青在我国尚属未定民族。一、穿青人以猴为图腾穿青人所祭祀的“五显神”兵马是猴类山魈,即传说中山里的独脚鬼怪。他们以猴为图腾崇拜。过去每年农历的正月初……[详细]

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