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风味西川炖羊肉

子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称“百里香”),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉,也可清蒸羊肉。炖食时,连骨剁成块状。置入冷水内,文火炖烂,加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料,即成“炖羊肉”,其味道鲜美,荤而不腻,别具风味。( 延安)……[详细]
子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草(又称“百里香”),羊只长期食用后,肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉,也可清蒸羊肉。炖食时,连骨剁成块状。置入冷水内,文火炖烂,加入食盐、花椒、辣椒、生姜、大葱等调料,即成“炖羊肉”,其味道鲜美,荤而不腻,别具风味。( 延安)……[详细]
宣城木榨油为地理标志保护产品。  宣城木榨油    安徽省宣城市宣州区现辖行政区域   宣城市宣州区人民政府《关于划定宣城木榨油地理标志产品保护区域的函》,宣区政秘〔2014〕76号   安徽康平油脂有限公司食品安全企业标准:Q/AHKP0001S-2014《宣城木榨油》……[详细]
“五百里井冈”初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料,采用“返朴归真”的工艺榨出的第一道原生茶油,它浓香、质纯、色淡、营养又卫生,不含黄曲霉素,不含胆固醇,没有任何化工溶剂的污染,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味,质量指标又达到国家标准。  [成份]……[详细]
金沙滩游乐场是沙澧河风景区精心打造的亮点工程,是落实市委、市政府提出的沙澧河文化旅游提升工程的一项重要举措,旨在进一步丰富市民业余文化生活,提升沙澧河景区的内涵和品位。在近9万平方米的沙滩上,今年新建娱乐设施30余套,每天能接待游客3万人次,可满足休闲、运动、餐饮、娱乐等多方面需求。  地……[详细]
葱油饼是面粉一斤加六两水,少许精盐和好揉匀,搓成长条切成剂。将小香葱切碎与盐,油拌匀,面剂按扁,擀成薄片,加上葱油,卷起,由两头拧挤起来,用手按扁,擀薄,刷油,平锅烙熟即可。……[详细]
磨盘村山城为文化旅游景点。  磨盘村山城位于吉林省延边朝鲜族自治州图们市与延吉市交界处,为唐~金时期的古遗址。城内有少量渤海国遗迹和大量东夏国遗迹。  城垣依山势以石材修筑,呈不规则椭圆形,周长4454米。有门址4处。东南门修在山岗上,较窄,无瓮城。门外陡坡上有一“之”字形古道,门内侧近处……[详细]
八面山自然保护区地处罗霄山脉的中南段,东连湘赣边界和万洋山和诸广山,南抵洪水山,地理座标为东经113度48分-113度51分,北纬25度57分-26度03分。总面积为64466亩,位于湖南省桂东县境内的西北部,西与资兴交界,东与桂东四都乡毗连,南与桂东青山乡接壤。有林面积43233亩,包括……[详细]

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