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特点：用荞麦粉摊制而成，味道可口，香味浓郁。 类别：风味名小吃 主要原料：荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。 简要介绍：煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。内卷豆腐干和酥肉，食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料，味道可口，香味浓郁，颇具地方特色。……[详细] |
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特点：用荞麦粉摊制而成，味道可口，香味浓郁。 类别：风味名小吃 主要原料：荞麦粉、豆腐干、酥肉、芝麻凉汤、炸辣椒等调料。 简要介绍：煎饼用荞麦糊状精粉摊制而成。内卷豆腐干和酥肉，食用时用芝麻凉汤或炸辣椒作调料，味道可口，香味浓郁，颇具地方特色。……[详细] |
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高平开化寺为全国重点文物保护单位。 开化寺 开化寺(第五批国保) 时代：北宋至清 地址：高平市东北20公里陈塸镇王村舍利山腰 据寺内后唐同光三年(925年)《大唐舍利山禅师塔铭记》，寺创建于唐末天祐年间(904-907年)，初名清凉寺，宋改为开化禅院，后易名开化寺。宋、金、元、明……[详细] |
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乙旺里海水浴场坐落在韩国仁川广域市中区乙旺洞、仁川国际机场附近龙游岛的西南侧。沙滩长约700米，平均水深为1.5米，浅海坡度平缓，一年四季都吸引无数的游人来这里观光休闲。 乙旺里海水浴场拥有茂密的松林，浴场两侧耸立着各种各样的奇岩怪石，海水中还栖息着种类繁多的水鸟，与沙滩两头的松树和岩石……[详细] |
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莒县南涧小米为农产品地理标志产品。 峤山镇的小米种植历史久长，优质小米种植带占地5000余亩，年可出产小米320余万斤，以南涧村出产的小米最具有代表性。峤山镇此次申报的划定保护范围为7个社区，辖46个村，地域保护种植面积335公顷。该镇地貌类型多样，东部丘陵、西部平原，土壤呈弱酸性，富含……[详细] |
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凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸……[详细] |
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兴汉荷园位于汉台区七里镇胡家扁村兴汉公路旁，距汉中市中心区6公里，紧靠108国道以南，交通方便，地理位置优越。兴汉荷园是集莲藕种植、良种繁育、休闲娱乐、餐饮服务为一体的观光旅游生态农业基地，于2002年7月建成并开始营业。2003年兴汉荷园良种莲藕种植面积1200亩，今年全办事处莲藕种植面……[详细] |
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牛肉切片，胡萝卜切小块，西红柿切片。大火，滚油爆炒牛肉，加点黑胡椒，牛肉到六分熟加黄酒，再加生抽酱油，盖上盖子，小火慢烧5分钟后，加入胡萝卜和西红柿，继续小火。10分钟后，即成。这道菜的关键在分寸感，胡椒、酒、酱油，都最平常，但是分量和火候把握的对，做出的牛肉就够美味。西红柿完全融化入汤，……[详细] |
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