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苜蓿是生长在陕北黄土高原山梁梁上的一种野生植物，颜色鲜绿。叶量丰富，含有丰富的维生素和矿物质。适应性广，抗逆性非常强。抗寒、耐旱。 苜蓿通常放入油及佐料调着吃，有时也与土鸡蛋一块爆炒，其味非常可口。（曾有大量的外地游客到延川专门要求吃此类野菜，属于地方特色小吃之一）……[详细] |
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延川狗头枣是陕西省延安市延川县的特产。延川狗头枣为陕西省名优果品，以延水关镇庄头村及周围村庄所产为佳。 延川狗头枣由西北农林科技大学和延川县枣业局从延川县庄头村的地方品种——“狗头枣”(狗脑枣)中优选而来，于2001年12月通过陕西省林木良种审定委员会审定，并定名。 延川狗头枣果实大，……[详细] |
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手擀面是延川人吃得最多的一种面，几乎每个妇女都会做，其工序为：和面、加水、揉面、擀面（可厚可薄）、切面（可细可宽）、煮面…… 吃法通常有以下三种： 第一种：单独做点汤，等面煮熟后，将汤和面和到一块来吃，人们称之为汤面。在市场上一般需要四五元钱即可买到一大碗这种面。 第二种：面煮熟捞进碗里后……[详细] |
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炒糕泡泡又叫炒豆豆、炒馍豆，是延安地区延川县著名的传统风味小吃，是一种经过蒸炒面成的干食品，由于其口感脆甜，携带方便，而颇受当地人民喜爱。 炒糕泡泡的历史也非常悠久，有史可载的资料表明它是由“糗食候”两种干粮演变而来。关于炒糕泡泡的来历，在民间广泛流传。相传唐睿宗李旦年间，母后武则天篡夺……[详细] |
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黄米馍馍是延川人们过年时，所吃食的一种年茶饭。 关将近时，把家中新碾的黄米拿出来一两斗，在清水中泡一夜，到第二天太阳下来时，把从清水中已捞出来一两小时的黄米，在大碾子上一遍一遍碾成黄米面，再加进那个非常关键的“老酵头”，在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜。这么着，次日早晨老公鸡一叫，就可……[详细] |
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延安小米为地理标志证明商标。 延安小米亦称粟，得益于得天独厚的自然条件和延安人民长期的生产实践，这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米曾对中国革命作出过特殊的贡献，1935年党中央、毛主席长征到达陕北，小米滋养了千千万万的……[详细] |
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延川红枣为地理标志保护产品。延川红枣为地理标志证明商标。 延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽植历史。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚……[详细] |
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黄米馍馍是延川人们过年时，所吃食的一种年茶饭。 关将近时，把家中新碾的黄米拿出来一两斗，在清水中泡一夜，到第二天太阳下来时，把从清水中已捞出来一两小时的黄米，在大碾子上一遍一遍碾成黄米面，再加进那个非常关键的“老酵头”，在很热很烫的大炕上包上被子好好发一夜。这么着，次日早晨老公鸡一叫，就可……[详细] |
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手擀面是延川人吃得最多的一种面，几乎每个妇女都会做，其工序为：和面、加水、揉面、擀面（可厚可薄）、切面（可细可宽）、煮面…… 吃法通常有以下三种： 第一种：单独做点汤，等面煮熟后，将汤和面和到一块来吃，人们称之为汤面。在市场上一般需要四五元钱即可买到一大碗这种面。 第二种：面煮熟捞进碗里后……[详细] |
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苜蓿是生长在陕北黄土高原山梁梁上的一种野生植物，颜色鲜绿。叶量丰富，含有丰富的维生素和矿物质。适应性广，抗逆性非常强。抗寒、耐旱。 苜蓿通常放入油及佐料调着吃，有时也与土鸡蛋一块爆炒，其味非常可口。（曾有大量的外地游客到延川专门要求吃此类野菜，属于地方特色小吃之一）……[详细] |
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延川狗头枣是陕西省延安市延川县的特产。延川狗头枣为陕西省名优果品，以延水关镇庄头村及周围村庄所产为佳。 延川狗头枣由西北农林科技大学和延川县枣业局从延川县庄头村的地方品种——“狗头枣”(狗脑枣)中优选而来，于2001年12月通过陕西省林木良种审定委员会审定，并定名。 延川狗头枣果实大，……[详细] |
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炒糕泡泡又叫炒豆豆、炒馍豆，是延安地区延川县著名的传统风味小吃，是一种经过蒸炒面成的干食品，由于其口感脆甜，携带方便，而颇受当地人民喜爱。 炒糕泡泡的历史也非常悠久，有史可载的资料表明它是由“糗食候”两种干粮演变而来。关于炒糕泡泡的来历，在民间广泛流传。相传唐睿宗李旦年间，母后武则天篡夺……[详细] |
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叠溪地震遗址为文化旅游景点。 叠溪地震遗址位于茂县较场乡东南2．5公里，岷江东岸二级台地上，背靠七珠山，下临岷江河，面积22万平方米。据文献记载，叠溪汉为蚕陵县，唐初为冀州，明为叠溪千户所，清改为卫，民国隶茂县。而叠溪城为“贞观时筑，明洪武十一年御使大夫丁玉讨复故地，命指挥童胜复筑。高一……[详细] |
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陈宦(1869-1939) 北洋军阀首领。初名仪，字二庵，又作二安。湖北安陆人。早年入武昌自强学堂读书，后赴北京考拔贡生。1897年入湖北武备学堂。后官费留学日本，毕业于陆军士官学校。回国后任武卫前军管带。1904年经友人举荐入川训练新军，任帮统、协统，随四川总督锡良主办四川讲武堂。19……[详细] |
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朱瑞（1905-1948），朱瑞是中国人民解放军高级指挥员。1905年生，江苏宿迁人。早年积极参加进步。1924年加入中国社会主义青年团。1925年赴苏联，先后在莫斯科中山大学、克拉辛炮兵学校学习。1928年加入苏联0，后转为中国0党员。1930年春回国，先后任0中央特派员、长江局军委参谋……[详细] |
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吉林的主食风味，被人们称道的是新兴园蒸饺，筱筱火勺和会友发包子。河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美观，个头均匀，皮薄发亮、筋道、卤汁多，滋味鲜美，食时配上一碗清汤，很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱 新兴园的历史沿革： 1894年： 董世昌开办一家小饭馆，叫……[详细] |
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成语基本释意形：意思即为表现;色：指脸色。意思即为把内心的喜悦表现在脸上。形容抑制不住内心的欢快，十分愉悦。成语最早的故事相传在南北朝时期，北魏国有一位非常具有传奇色彩的人物，他名叫高允。高允之所以享……[详细] |
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竹西公园 位于竹西路30号黄金坝桥东北角。占地面积8.67公顷，其中水面约占60％。公园1989年7月22日破土动工，1990年9月26日对外开放，是具有扬州园林特色的城郊农民集资创办的第一家古典园林。1999年5月，被省建委确定为二级园林绿化企业。 唐代竹西寺又名禅智寺。唐代诗人张祜……[详细] |
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