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制作技艺： 1、制馅：肉剁碎放盆里，加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油，搅拌均匀，待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜，搅匀。 2、皮面：面粉2000克加水和好揉成面团，搓成条，揪20克重的面剂，擀成面皮，包入馅子，捏成蒸饺形（中间捏严，两头漏小口）。 3、烙制：⑴、平底锅里擦一层油，有次序的……[详细] |
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制作技艺： 1、制馅：肉剁碎放盆里，加盐、酱油、甜面酱、姜米、香油，搅拌均匀，待调料浸入肉馅时倒进切好的韭菜，搅匀。 2、皮面：面粉2000克加水和好揉成面团，搓成条，揪20克重的面剂，擀成面皮，包入馅子，捏成蒸饺形（中间捏严，两头漏小口）。 3、烙制：⑴、平底锅里擦一层油，有次序的……[详细] |
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西区老大房在上海本帮的名气可谓是响当当，创始于1900年 ，也是个已有百年历史的老店了。老大房的鲜肉月饼是最经典的，每到中秋节前夕，老大房的门前都会大摆长龙，由此可见其火爆程度。纯手工制作的鲜肉月饼，……[详细] |
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马保玉酱牛肉是河北省邯郸市邱县的特产。酱牛肉以北方优质黄牛肉为原料，加配辛夷、三奈、大茴香、荜拨等15种名贵肉料，文火煮制，酥嫩可口，味道纯正，老少皆宜，实属菜肴之冠，是朋友相聚，旅行携带的最佳食品。 马保玉酱牛肉是河北邯郸邱县特色小吃，有诗赞曰：劝君莫说牛肉柴，其香纯正最优秀。自打初次……[详细] |
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铁力大米为地理标志保护产品。 铁力大米种植在黑龙江省铁力市境内，铁力市位于黑龙江省第三积温带下限、第四积温带上限的寒地黑土优势产业带，属北温带大陆性气候，年平均有效积温2,418℃，年平均降水量638毫米，年光照时数2,348小时，无霜期110-120天。土壤有机质含量高，土质肥沃，渗透……[详细] |
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“油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐，油炸后色泽黄亮，外脆内软，有一股特殊的香味。捞起装盘，食时随带辣末并醋蘸吃。臭豆腐其名不美，外陋内秀，平中见奇，风味迷人。经选料、配卤、 浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点……[详细] |
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南京是我国著名旅游城市，去南京可以观赏鸡鸣寺、栖霞寺等圣地，也可以去中山陵、总统府游览、而南京夜景也是十分迷人的，你知道南京十大夜游景点有哪些地方吗?本站根据综合各方面数据，为您提供南京夜游景点排行榜……[详细] |
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海岛一直都非常受欢迎，远离喧嚣的都市，在这里可以寻找到自己的宁静，更是放松心情的好地方，美丽的海边景色，迎着徐徐的海风，真的是非常舒适惬意的，那么接下来就让我们来详细了解一下国外海岛游排名吧!国外海岛……[详细] |
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