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粉鱼介绍

名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。外地人多不知做法,秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制,遂使外人叹为观止。  秦人老少皆能作,依凉水加白矾将豆粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,盛之下漏凉水盆内;“鱼”,则生动也。……[详细]
名曰鱼,其实并不似鱼,酷如蝌蚪。外地人多不知做法,秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制,遂使外人叹为观止。  秦人老少皆能作,依凉水加白矾将豆粉搓成硬团,后以凉水和成粉糊,使其有韧性。锅水开沸,粉糊徐徐倒入,搅,粉糊熟透,压火,以木勺着底再搅,锅离火,取漏勺,盛之下漏凉水盆内;“鱼”,则生动也。……[详细]
库图尔其广场  “库图尔其”鄂伦春语为“有福气的地方、吉祥宝地”之意。库图尔其”广场始建于2006年7月,占地15.36万平方米,广场建有5座鄂伦春民族“仙人柱”式浮雕墙及9个雕有蛇神、风神、鹰神等图案的图腾柱;整个场地从空中鸟瞰,是鄂伦春民族桦树皮盒盖的图案;夜晚在灯光效果下整个场地恰似……[详细]
万安县现代农业示范园位于芙蓉镇龙溪村,是在万安县委、县政府的全力支持下,于2013年10月由江西伊禾农产品科技发展有限公司投资建设和经营管理的。公司创建于2012年3月,注册资金2千万元,企业前身为江西省千里山农业发展有限公司。2015年,公司与上市公司上海伊禾农产品科技发展股份有限公司强……[详细]
秦古美术馆  地址:嘉定区江桥镇曹安公路3058号  电话:69106351  开放时间:早上9:00-16:30(周一闭馆)……[详细]
极限挑战有很多种,只要你足够大胆那就没有什么不可能,当然世界那么大,总会提供给你挑战的场所,也许你可能还为发现世界某些地方的奇妙之处。下面本站小编就来为你盘点世界上最具挑战性的水上景观。1、水上木制滑……[详细]
玉溪油卤腐  玉溪油卤腐相传始制于明清之际,当时境内家家户户腌制,作为家用咸菜,或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制,以黄豆制成的臭豆腐为主料,要求质地细腻,块状均匀,厚薄一致。臭豆腐经阳光照晒,排去外层水分,分别浓淡不同的口味,配以适量的粮食白酒浸裹,再以白糖、精盐……[详细]
姜家湾遗址为甘肃省文物保护单位。  姜家湾遗址位于庆阳市镇原县太平镇蒲河南岸姜银成庄,东至蒲河、南至姜沟、西至宋家峁,北至蛇扁洼。遗址东西长约400米,南北长约400米,面积约16万平方米。1974年中国科学院古脊椎动物与古人类研究所和甘肃省博物馆组成考古调查组进行考古发掘,先后出土石器3……[详细]

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