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董启文介绍

董启文,1914年出生于四川省江津县。父亲董芸滨是孙中山先生领导的中国同盟会会员,参加过辛亥革命,曾在川军刘湘部任少将参军。在抗日战争初期帮助中共中央代表、川康特委书记罗世文,为争取刘湘及该部将领参加抗日民族统一战线与我党合作的工作。中国民主同盟成立后,任该盟中央候补委员。全国解放后任四川……[详细]
在地处天水市东北的清水县城,扁食作为当地居民早餐中最受青睐的小吃,其选料考究,烹饪过程复杂,入口滑爽,风味独特,在全国其他地方早餐中绝无仅有。  清-食又因清水居民中回族等少数民族居住较多,具有浓郁的民族特色——有汉族的荤扁食和回族的素扁食两种。汉族荤扁食的烹制分炒、包、煮、调四个过程,炒……[详细]
小白皮酥在清道光二年(1822年)传人海城,延续至今。这种糕点外皮为水面油酥,内有馅心,属于季节性生产品种。其特点:皮酥馅香,入口酥软,层次分明,色泽洁白,花样繁多。小白皮酥用料考究,制作精细。皮料为面粉,馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成。酥料用面粉、大油……[详细]
泗洪大米,江苏省宿迁市泗洪县特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“泗洪大米”实施农产品地理标志登记保护。泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味……[详细]
在湘西,尤其是在湘西辰溪一带农村,有这样一个风俗,八月十五那天,不管是结了婚的还是未曾结婚的男人,都要去给岳父或未来的岳父送上一份礼(当地人叫送篮)。礼物中,除了烟糖酒肉之类,还有一样礼物不可少,那就是粉糍粑。少了,对方就会不高兴,甚至让你吃闭门羹。有一个后生送礼那天买了一百个包子替代粉糍……[详细]
美景总是会更让人向往一点,有些美景或许是无人不知的,那当然也有些美景了解的朋友并不多,下面本站就整理了世界十大美景,如果有机会的话一定要去看看!一、飞喷泉在世界十大美景中飞喷泉位于美国,其实简单讲它就……[详细]
台南:炒鳝鱼    台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。……[详细]

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