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土家酸菜鸡

仔鸡宰杀干净,剁去头、爪和0,再带骨切成3cm大小的块。   泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。   中火烧热炒锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上端,能感到有热气升腾),把姜片放入爆香,随后放入仔鸡小块,煸炒至鸡肉中的水分全部收干,且稍稍上色。   将绍酒烹入锅中,再放入盐、豆……[详细]
仔鸡宰杀干净,剁去头、爪和0,再带骨切成3cm大小的块。   泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。   中火烧热炒锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上端,能感到有热气升腾),把姜片放入爆香,随后放入仔鸡小块,煸炒至鸡肉中的水分全部收干,且稍稍上色。   将绍酒烹入锅中,再放入盐、豆……[详细]
吐峪沟为国家AAA级旅游景区。  吐峪沟,位于鄯善县境内,东距吐鲁番市约55公里。这里曾经是佛教和伊斯兰教的圣地。吐峪沟千佛洞:从胜金口沿火焰山南麓东行15公里,便到了吐峪沟千佛洞。这里共有94个洞窟,现存45个,沟东 21个,沟西24个。    吐峪沟大峡谷是西部最具神秘色彩的地方,是世……[详细]
石榴这种水果很常见,不过人们对于石榴的了解大多也只局限在这种水果上,对于石榴叶所知倒不多。其实石榴叶有着很高的利用价值,它可以入药,有着消肿止痛等功用。一起来了解看看石榴叶的功效与作用吧。石榴叶的功效……[详细]
斗山街位于歙县城内,因依靠斗山得名,为文化历史名城一级保护区.徽商故里枣斗山街,是一处集古民居、古街、古雕、古井、古牌坊于一体的旅游文化景点。建于明清时期的斗山街、有典型的徽州民宅汪氏家宅,官府人家杨家大院、古私塾许家厅、世代商家潘家大院、千年“-”古井、罕见的木盾牌坊一“叶氏卤节坊”等等……[详细]
肚包鸡,当地人又称猪肚鸡,菜如其名,指的是用猪肚子包住整只鸡来烹饪,行内美其名曰:凤凰重生。而用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”,味道格外令人回味。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴,据说有非常好的滋补功效,而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食,味道格外令人回味,更将其美名发扬光大。……[详细]
狗枣子叶质薄、表面绿色无光泽,阳光充足时雄株叶先端常为白色,极芳香。浆果平滑,通常为花圆状椭圆形,长可达18毫米,果肉软而多汁,甜而微酸,气味芳香。其浆果是利用价值很高的浆果之一,可酿果酒或加工成果汁和果酱。果实可入药,有滋补强壮之功能,维C含量很高,粗枝的皮可做纤维或供造纸用……[详细]
东江龙川生态旅游景区是以自然生态为依托和独立的创意,开发建设成为颇受人们钟爱的游乐休闲圣地,被誉为城市人的“世外桃源”。进入水坑,就似投入大自然的怀抱,使您变得年轻,忘却了烦恼。景区内青山滴翠,一片绿海,方圆50平方公里内绝无污染,让人陶醉。这里鸟语花香,空气清新,令人留连;清澈甘甜的溪水……[详细]

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