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产于重庆垫江。 以当地优质花瓜和自制麦酱为原料，事先选取花瓜刺孔，放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸，每日倒缸并捋瓜，使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化，经日晒夜露，常温发酵，促进曲酶分解；瓜体则充分脱水排卤，并吸进酱汁，交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入酱汁而膨大……[详细] |
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产于重庆垫江。 以当地优质花瓜和自制麦酱为原料，事先选取花瓜刺孔，放石灰盐水中腌制成瓜胚。再将瓜坯、曲黄、精盐同时分批下缸，每日倒缸并捋瓜，使表面呈现蜜枣纹。此时曲黄亦已糊化，经日晒夜露，常温发酵，促进曲酶分解；瓜体则充分脱水排卤，并吸进酱汁，交插渗透。瓜体因排卤而收缩。又以吸入酱汁而膨大……[详细] |
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长江是中国最长的河流，它全部位于中国境内，全长达到6300千米。长江自西向东流，横贯了中国，有数百条支流，流向了中国的数个省份、自治区，最终注入东海。最长河流是什么河?中国最长河流是长江还是黄河?下面……[详细] |
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世界上有许许多多的钟楼，在世界各地都可以看得到，世界上的钟楼甚至可以作为当地标志性的地标，今天小编就要在这里像大家介绍其中最负盛名的十座钟楼，看看有没有你们去过的。世界上最负盛名的十座钟楼1.圣巴塞缪……[详细] |
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中国最大的海湾：北部湾北部湾位于我国南海的西北部，东临雷州半岛和海南岛，北邻广西，西邻越南，是我国最大的海湾。北部湾面积接近13万平方公里，比渤海面积略大。平均水深42米，最深达100米。有南流江、红……[详细] |
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每年8月，克拉玛依市都会举办丰富多彩的文艺文化活动，拉开水节帷幕。节日期间，除了一系列的物资交流、商贸洽谈活动外，还举行美食节、摄影展、水上竞技等活动，以吸引广大群众的广泛参与。1997年5月，新疆有……[详细] |
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中国食用鱼类有着上千年的历史，并且有着自己独特的烹饪方式，但是人们的过度捕捞及鱼类生存地破坏造成一部分鱼已经处于濒危状态，食用价值极高的鱼类也逐渐成为有价无市的存在，下面就跟小编一起来看一下中国六大最……[详细] |
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中国自古以来神话故事数不胜数，各类神兽凶兽瑞兽都有记载。上古十大凶兽和上古十大神兽是最为流传的了。那你知道上古十大神兽都有些什么吗?上古神兽有哪些名字呢?下面本站为你公布上古神兽排行榜前十名，附上最全……[详细] |
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