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叶耳粑介绍

叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。 制作方法: 1.选米配比:以糯米含支链淀粉100为标准,然后视粘米的品质高低加入粘米。粘米品质高,……[详细]
叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。 制作方法: 1.选米配比:以糯米含支链淀粉100为标准,然后视粘米的品质高低加入粘米。粘米品质高,……[详细]
叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。 制作方法: 1.选米配比:以糯米含支链淀粉100为标准,然后视粘米的品质高低加入粘米。粘米品质高,……[详细]
叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。 制作方法: 1.选米配比:以糯米含支链淀粉100为标准,然后视粘米的品质高低加入粘米。粘米品质高,……[详细]
悬鼓观公园  郧西悬鼓观位于郧西县城西南二公里处,海拔高度440米,总面积5平方公里。其地有横岭,搞五百余米,近顶有红色砂砾崖,高数丈,陡岩壁立,上有横缝,含有一块略似鼓而扁,重数吨,倾斜向下,欲堕不堕,所以取名悬鼓。清初时于其旁傍岩建庙,起名为悬鼓观。观内有六角亭,供“骚人墨客”饮酒赋诗……[详细]
街头艺术博物馆是位于巴黎十二区的一个私人博物馆,主要收藏和展示游乐场、游艺集市的物品,这种类型的博物馆在别处是不多见的。该博物馆由让保罗法王德(Jean Paul Favand)创办,他是一位演员和古董商人,建立此博物馆的目的是用来收藏他的私人收藏,博物馆于1996年对公众开放。  现如今……[详细]
温岭古时一直流传着这样一首顺口溜:“廿三送灶神,廿四掸蓬壅,廿五赶长工,廿六克(去)赶市,廿七捣麻糍,廿八捱(裹)粽,廿九窝冻,三十日早界(上午)还要斫担柴,三十夜晚头米筒侯五大(吃),正月初一nan……[详细]
除夕寒山寺听钟声活动是我国发起最早、影响最广、经久不衰的专项旅游活动,自1979年 创办以来,已连续举办了24届,共有近16万中外游客聆听了寒山寺钟声。寒山寺听钟声活动的主要内容集中在阳历除夕之夜,届……[详细]
圣诞节彩车游行是澳大利亚的民间传统节日。在每年11月的第二个星期六上午举行。这个节日始于1933年,原是南澳阿德莱德市的约翰·马丁百货公司老板为招徕顾客而创办的商业活动。后来逐渐成为全国性的彩车游行,……[详细]
禾花鱼是一种体色金黄透亮的鲤鱼品种,即乌鲤,主要在南部山区一带稻田中养殖,因采食落水禾花后上市,鱼肉具有禾花香味而得名禾花鱼。禾刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味, 奇香扑鼻,令人垂涎,食后令人难忘。它还……[详细]

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