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香辣兔头介绍

香辣兔头   材 料:  A:兔头750克,香菜末适量。  B:辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。  调味料:  A:花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。  B:红油、盐、糖、胡椒粉、鸡精各少许。  制 法:  (1)兔头去皮洗净,去掉内耳,氽烫至熟后捞出沥干。  (2)热油锅炒香材料B、调味料A,……[详细]
香辣兔头   材 料:  A:兔头750克,香菜末适量。  B:辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。  调味料:  A:花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。  B:红油、盐、糖、胡椒粉、鸡精各少许。  制 法:  (1)兔头去皮洗净,去掉内耳,氽烫至熟后捞出沥干。  (2)热油锅炒香材料B、调味料A,……[详细]

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