1、鹅肠洗净改成2长的段备用; 2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用; 3、锅下色拉油,六成热时下豆芽,加盐清炒入味,笋切片,氽水后,一起装入碗内; 4、然后将处理好的鹅肠摆入碗内,撒上鲜沙麦、芝麻、大蒜; 5、锅中烧糊辣油,加干辣椒、花椒烧至80℃后淋入鹅肠内,点缀……[详细] |
1、鹅肠洗净改成2长的段备用; 2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用; 3、锅下色拉油,六成热时下豆芽,加盐清炒入味,笋切片,氽水后,一起装入碗内; 4、然后将处理好的鹅肠摆入碗内,撒上鲜沙麦、芝麻、大蒜; 5、锅中烧糊辣油,加干辣椒、花椒烧至80℃后淋入鹅肠内,点缀……[详细] |
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