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黄正坤

黄正坤，1918年12月22日生于四川省苍溪县，1933年1月参加革命，1938年加入中国共产党，参加过二万五千里长征。曾任四川省广安县政协副主席。享受副省级待遇的离休干部。2012年1月7日中午12时43分在南充市中心医院与世长辞，享年94岁。……[详细]

日本横滨中华街的妈祖庙

日本是海外传播妈祖文化最早的国家之一，迄今已有600多年历史，其最大妈祖庙位于横滨中华街。该庙香火鼎盛，人气兴旺，已成当地华侨华人乃至日本民众心灵寄托。仅次于东京的日本第二大城市横滨，是从一个小渔村……[详细]

生炒鱼面

生炒鱼面用料：鱼肉400克，肉丝50克，湿冬菇25克，方鱼末5克，生葱5克，豆芽菜100克，味精5克，精盐5克，胡椒粉l克，料酒10克，麻油l克，湿淀粉30克，上汤50克，干薯粉50克(耗25克)，生油1000克(耗100克)。制法：(l)将鱼肉用刀刮下剁成鱼肉茸，去净筋，盛在盆内，加入味……[详细]

马鞍山中国国际吟诗节

吟诗也是诗人赏析、抒情、创作诗词的重要方式，吟与诗是紧密相联的。《辞海》解释“吟”为：“吟咏、做诗”。《孔颖达疏》又对“吟”作了明确解释：“动声曰吟，长言曰咏，做诗必歌，故言吟咏情性也。”实际上吟诗的……[详细]

糖粑子

椭圆状的糖粑子有鸡蛋大小，焦糖色的外皮香脆微甜，用竹签串上一串，边走边吃，是逛街时最适宜的手中美味。咳，悄悄告诉你们，在妈妈们最不喜欢的网吧里，总会有大妈们挎着大大的竹篮子，吆喝着卖糖粑子。……[详细]

饯面馒头

材料：　　面粉2500克，老酵面150克，食碱30克。　　饯面馒头的特色：　　干硬筋道，香甜味美。　　做法：　　 1.将老酵面放在盆中加水1000克澥开，再加入面粉1500克和成面团，进行发酵。　　 2.面团发酵后，加入食碱30克揉匀，再将余下的……[详细]

沈阳小土豆

小土豆是东北地区的一种特产，它个头比一般土豆小得多，而土豆的清香和营养价值却比大土豆高得多。由于这个品种产量多，有很多人种植，细心的刘新慧眼识珠，立即瞄准了它。刘新四处走访考察，收集民间烹调小土豆技术，去粗取精，细心琢磨，便利用多种药材自行研究配制出了炖小土豆汁，并加进酱油、五花肉、香菜等……[详细]

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