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泡菜鱼

色香味:咸鲜酸辣、细嫩主料:鲜活鲫鱼三条、泡青菜50克、泡辣椒15克、姜、蒜各10克、葱15克。辅料:菜油5克、醒糟汁10克、料酒10克、酱油10克、鲜汤150克、香油10克、淀粉15克。制作:1)鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏后洗净,在鱼身两面各立划几刀;2)泡青菜切成1.5厘米长的细丝;3)……[详细]
色香味:咸鲜酸辣、细嫩主料:鲜活鲫鱼三条、泡青菜50克、泡辣椒15克、姜、蒜各10克、葱15克。辅料:菜油5克、醒糟汁10克、料酒10克、酱油10克、鲜汤150克、香油10克、淀粉15克。制作:1)鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏后洗净,在鱼身两面各立划几刀;2)泡青菜切成1.5厘米长的细丝;3)……[详细]
“秋林牌”大虾糖是哈尔滨的传统食品,是采用特级优质东北白砂糖、优质山东花生伴以传统生产工艺精制而成。该品的选料精、作工考究,线条清晰、形似大虾,皮薄馅酥、香甜不腻、松酥可口,具有高营养、高热量食品之特点,曾荣获中国首届食品博览会“银奖”和商业部及黑龙江省优质产品称号,素有“双优”产品之雅称……[详细]
农耕历史悠久的略阳,为秦岭南坡中浅山区,耕地以坡地旱田居多,其骨干农作物玉米,自然就成了略阳百姓终年四季的主粮。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利,具有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等功效。玉米在本地称作包谷,多以磨制为面粉食用,包谷面食品很多,拨拉子便……[详细]
广东马蹄分为甜马蹄和水马蹄两大类,水马蹄多种植在低洼而多泥浆的水田或浅水塘中,水分少,淀粉多,味淡。马蹄粉就是由俗称“水马蹄”的马蹄加工而成的干粉,产品洁白、呈颗粒状,还带有一丝淡淡的马蹄特有的香味。  马蹄粉是广东珠三角地区特别是广州地区的传统特色食品,它主要是选用优质水马蹄经过清洗、粉……[详细]
陈宦(1869-1939)  北洋军阀首领。初名仪,字二庵,又作二安。湖北安陆人。早年入武昌自强学堂读书,后赴北京考拔贡生。1897年入湖北武备学堂。后官费留学日本,毕业于陆军士官学校。回国后任武卫前军管带。1904年经友人举荐入川训练新军,任帮统、协统,随四川总督锡良主办四川讲武堂。19……[详细]
僵尸行星上不全是僵尸。人们之所以给这颗行星取名为僵尸行星,是由于其踪迹不定,并不按照固定的轨迹运转。并且其整个星球的外表都散发出神奇的红色的光芒,如同僵尸一般神秘,变幻莫测。因此,天文学家们将这颗行星……[详细]
石泉县的云雾山里曾隐居着鬼谷子先生,是春秋战国时期著名的军事家、纵横家鼻祖。他培养了苏秦、张仪、孙膑、庞涓、毛遂、卫缭等一大批出将入相、叱咤风云、彪炳史册的杰出人才;为后人留下了智慧非凡的传世名作《鬼……[详细]

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