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香煎鱼介绍

(1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。(2)锅加热,放一点油,转小火,把小鱼放进去。(3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就……[详细]
(1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。(2)锅加热,放一点油,转小火,把小鱼放进去。(3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就……[详细]
奶皮也叫干奶酪,和西餐中称作"忌司"的相似,是青海农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一,为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史己近百年。      奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁浓缩,在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼,放凉处阴干……[详细]
婚姻大事对于女孩子来说是非常重要的,所以一定要在婚配方面格外注意一些禁忌,否则就可能会导致自己的婚后生活过得非常不幸福,今天小编就来和大家简单的聊一聊剑锋金命女孩子的婚配禁忌。剑锋金命女孩子婚配禁忌所……[详细]
亭山竹是海南省保亭黎族苗族自治县的特产。保亭是我国重要的南药种植基地和我国唯一能大面积发展红毛丹、山竹等热带珍稀水果的宝地。保亭黎族苗族自治县政府与省农垦科学院签署科技合作协议,计划用5年时间,在该县种植山竹3000亩。  山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果,对环境要求……[详细]
对于痛风患者来说,饮食上面是有很多禁忌的,有时候某些食物吃太多可能就会引发痛风。那么痛风要注意什么忌口呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。痛风要注意什么忌口痛风患者要忌口的食物还是挺多的,比如酒类、……[详细]
吴川特色美食:梅菉鱼丸 口感嫩滑有筋道  在吴川梅菉一带,烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良,制作考究,口感嫩滑,无腥味,有筋道,老幼咸宜。鱼丸的制作,首先要选好海鲜原料,精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼,肉质鲜嫩而有韧性,花样繁多,可以满足不同口味的食客。    制作鱼丸……[详细]
“果子节”是白族民间节日,流行于云南鹤庆相。在每年的农历八月十六举行。节日里,家家宴请亲友。当天中午,人们端上月饼,吹着唢呐,唱着山歌,到果园祭供百花仙子,明月东升后才回家吃饭。据传,古老时候,在农历……[详细]

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