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嫩尖冬菜芽

“十里闻香不见花,而是嫩尖冬菜芽。煎炒蒸炖均可口,品尝其味果不差。”这是川北地区流传颇广的一首赞美嫩尖冬菜的民谣。嫩尖冬菜,是四川省四大腌菜之一。嫩尖冬菜为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之愈久品味愈高,陈年期为二年、三年、五年等档次。不仅色佳味美,香气横溢,而且营养十分丰……[详细]
“十里闻香不见花,而是嫩尖冬菜芽。煎炒蒸炖均可口,品尝其味果不差。”这是川北地区流传颇广的一首赞美嫩尖冬菜的民谣。嫩尖冬菜,是四川省四大腌菜之一。嫩尖冬菜为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之愈久品味愈高,陈年期为二年、三年、五年等档次。不仅色佳味美,香气横溢,而且营养十分丰……[详细]
由望春楼沿瘦西湖东岸北行,其半道有院落一座,为静香书屋景区。面南大门上额即“静香书屋”。走进院门,见书屋前有荷塘一方,一艘石舫半入水中,画舫仅半舫,小亭为半亭,而月洞口的美人靠亦为一半,这种别致的设计,显得个性十足。静香书屋为纪念扬州八怪之一的金农而建。檐下“静香书屋”四字集自金农字,其特……[详细]
传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后,取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可,味道极佳。……[详细]
栝楼  吊瓜是俗名,其学名为栝楼,为长兴独有特产既可食用,又可入药,其籽炒制后味香适口,是“天然、野生、绿色”的保健食品。属葫芦科多年生草质藤本植物。其根、籽、皮皆是重要的中药材。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的脂肪、蛋白质,可炒熟食用,是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强(我国大部分地方均可栽培)能……[详细]
刘备在伐吴的过程中失去了很多杰出的将领,其中最令人可惜的是十位大将分别是张飞、黄忠、黄权、马良、傅彤、沙摩柯、赵融、张南、冯习以及程畿,这十位将领都曾伴随刘备出生入死,并且为蜀国大业做出了巨大的贡献。……[详细]
无量寺高青萝卜,河南省上蔡县特产,全国农产品地理标志。2011年12月,原中华人民共和国农业部正式批准对“无量寺高青萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。无量寺高青萝卜外皮深绿,尾部亮白,内瓤青绿,肉……[详细]
珠海市市花——簕杜鹃(三角梅)勒杜鹃,又名宝巾、叫子花、三角梅,是紫茉莉科宝巾属的藤本小灌木,茎有刺,与一般山杜鹃不是同科植物,四季常绿。珠海的道路、绿地、山上、公园、宾馆、庭院都有大量种植。其特点是……[详细]

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