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火锅红烧牛肉介绍

前述唐凉面,还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉,上面放一个双耳铁锅,锅内放着加好调料的牛肉,文火煨丰,再将锭子锅盔切成小块。牛肉熟了,一边吃牛肉,一边将锭子锅盔放入锅入,旋即便可夹起来吃,这样荤素间搭,美不可言。……[详细]
前述唐凉面,还卖一种火锅红烧牛肉。桌子上一个小火炉,上面放一个双耳铁锅,锅内放着加好调料的牛肉,文火煨丰,再将锭子锅盔切成小块。牛肉熟了,一边吃牛肉,一边将锭子锅盔放入锅入,旋即便可夹起来吃,这样荤素间搭,美不可言。……[详细]
在瑶族传统中,每个男子一生中要参加一次度戒,这样他的家庭才会传宗接代,祖辈勤劳、坚强、尊师、重礼、互爱等精神和传统也就可以传承下去。此次度戒共有41名男子参加,其中有6人是与妻子一起受戒。据说,夫妻一同受戒后,他们便会终生相爱,至死不渝,即使死后到了阴间,他们也同样会成为夫妻。  度戒仪式……[详细]
斗笠,也叫篾帽,分为黄篾编织与青篾编织两种,有遮雨的(大而厚),遮太阳的(大而薄),和戴着玩耍的(小而厚并编花织草)的三种。戴斗笠做事方便,灵巧,不像伞要手拿,绊这绊那……   从前编织斗笠的人也叫篾匠,排在三匠(石匠木匠)之前。石木二匠粗活,体力活,篾匠是细活,手艺活,极受人敬重。……[详细]
选育单位:翁源县农业局、广东省农业科学院果树研究所  品种来源:翁源县三华乡(现龙仙镇三华村)鹰嘴桃群体  特征特性:树势生长旺盛,果实7月上中旬成熟,比九仙蜜桃迟10~15天。平均单果重148.5克,果实近圆形,果顶突出似鹰嘴,腹缝线浅,两半部基本对称;果皮茸毛较少,成熟时果皮浅黄绿色,……[详细]
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,创于清末光绪年间,色白质香,平滑细润,脆嫩爽口,可切成丝状煮食,是福州特有的风味小吃。燕皮在食品店里均可买到。 此外它还可以做成太平燕等多种名菜和风味小吃。……[详细]
息县香米贡酒是河南省信阳市息县的特产。息县香米贡酒清澈透明、窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长等特点。香米贡酒荣获“河南市场十大名牌”产品称号。  息县盛产香稻丸,相传观音菩萨去天庭讲经,路过息国,见百姓流离,衣食堪忧,顿生慈悲之心,遂倾下洋瓷玉净瓶,播“万种之种”于凡间,便是----……[详细]
大朱家村遗址为全国重点文物保护单位。  时代:新石器时代  位于山东省莒县店子乡大朱家村西近岭的高台地上,朱家村河自东向西流经遗址南部。遗址南北250米,东西300米,土质为黄沙土,文化层深度1.2米。  1964年发现,当时河水暴涨,靠河床处冲出部分器物,多为石铲、石斧、白陶规鬲、高柄杯……[详细]

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