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酸辣蕨根粉

【原料】野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒   【制作】   1、将蕨根粉用开水泡两小时,捞出沥干晾凉;  2、将湖南的小米辣椒和 杭椒切成小段;  3、用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料,淋上即可。   【口感】滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年流行起的小米辣的辣,而且带有麻油的香味……[详细]
【原料】野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒   【制作】   1、将蕨根粉用开水泡两小时,捞出沥干晾凉;  2、将湖南的小米辣椒和 杭椒切成小段;  3、用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料,淋上即可。   【口感】滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年流行起的小米辣的辣,而且带有麻油的香味……[详细]
茶洞香菇又名香菌,是菌中之王,产于临桂县茶洞乡都庞岭山脉原始森林中,以营养丰富、肉质细嫩、香味独特著称。常食可提高人体免疫力、强体健身、振奋精神。……[详细]
以罗东公园为核心的罗东小吃,集传统与现代各家小吃于一体,日夜皆营,知名度颇高,是多数人走访罗东必到之处。作为木材集散地的罗东发展成为工商重镇后,镇上逐渐聚集商家、小吃摊,林场肉焿、崔记早点便是著名的食摊;近年来,随着观光事业的推进,罗东公园周边的公园路、中山路一带,更进而规划为观光夜市,店……[详细]
蟠桃大姜为地理标志保护产品。蟠桃大姜为农产品地理标志产品。  蟠桃大姜,山东省平度市特产。原产于该县蟠桃镇蟠桃山一带,因产地得名。蟠桃大姜以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外,兼有食用和药用双重价值。  蟠桃山位于平度市以北8公里处。早在清代,当地……[详细]
黄油大家很熟悉了,在很多餐食糕点的制作中都会用到黄油。不过现如今市场上的黄油品牌不一,售卖的黄油也有区别,有天然黄油,也有人造黄油。人造的黄油肯定不如天然黄油要好,那么人造黄油对人体会有什么危害吗?一……[详细]
江城是普洱茶产地之一,有200多年历史,清朝年间就大量出口东南亚。现有新旧茶地7万亩。来到江城茶园,既可以欣赏美丽的茶园风光,又可以品尝到或清香四溢的绿茶或暗香四伏的普洱茶,也可以购买一些成品馈赠家人朋友。被原云南省委书记普朝柱称赞走出了一条 "三结合一体化"开发经营模式的牛洛河茶厂,从1……[详细]
耀州地处关中传统农耕经济区的北部边缘,历史上又有多次民族融合的过程。因此民俗中不仅积淀着深厚的关中农业文化遗存,也保留了许多北方少数民族的影响。本分好客,勤劳节俭,重传统、喜改革,是耀州人性格的显著特……[详细]

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