红苕鸡腿,面食,特点:外脆内酥,形似鸡腿,香甜可口。烹制法:炸。 川味红苕鸡腿的做法:UaU 原料:红苕500克、面粉150克、红糖50克、碱0.5克、菜油150克(耗25克)、酵面适量UaU 制作方法:UaU 1、红苕洗净去皮,上笼蒸耙,稍冷揉烂,加面粉50克,红糖、酵面适……[详细] |
红苕鸡腿,面食,特点:外脆内酥,形似鸡腿,香甜可口。烹制法:炸。 川味红苕鸡腿的做法:UaU 原料:红苕500克、面粉150克、红糖50克、碱0.5克、菜油150克(耗25克)、酵面适量UaU 制作方法:UaU 1、红苕洗净去皮,上笼蒸耙,稍冷揉烂,加面粉50克,红糖、酵面适……[详细] |
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