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家铉翁（1213—？），号则堂，南宋眉州眉山县（今眉山市东坡区）人。家铉翁因祖先功绩受恩荫补任小官，经过多年递升，先任常州（今江苏武进县）知州，继任浙东提点刑狱，进入朝廷后任大理寺少卿。后来，又以秘阁修撰身份就任绍兴府长史，升任枢密都承旨，调任建宁府知府兼福建转运副使，升任户部侍郎，赐进士……[详细] |
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发子面肠也是穆斯林喜欢食用的一种食品。它是羊下水制作的。制作时先将羊下水用流水洗净，将肺、肝剁碎，盐、葱、花椒粉搅拌后塞进肥肠内，叫作发子。把精白面粉用水拌成糊状，加上调料，灌进细肠内，叫面肠。做好后即放在笼内，文火蒸煮。蒸熟后，切成一寸长的小段，有的还放上几片羊头肉、肚子蹄筋，调上辣子油……[详细] |
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又叫菜蟒，是内乡一种典型的农家常饭。做法是将死面擀成薄皮把馅匀摊其上，卷成筒状，两手各持一端，往中间一挤，使面皮起皱，上笼蒸熟即用。其馅常有：韭菜、干萝卜丝加肉、粉条；素：韭菜、红薯叶、灰灰菜、干萝卜丝、茄子、南瓜丝加粉条。个头可大可小，馅可厚可薄，面皮夹层可多可少，均视情而定。……[详细] |
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4月11是帕金森病的发现者—英国内科医生詹姆斯·帕金森博士的生日。1997年4月11日，欧洲帕金森病联合会(ＥＰＤＡ)在其纲领中宣布，帕金森病患者拥有以下权利：1、被介绍给对帕金森病领域有特殊兴趣的医……[详细] |
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柳州市博物馆位于广西柳州市人民广场东侧，交通便利，是一座拥有先进设施与现代化功能的综合性国家级重点博物馆，是柳州市标志性建筑之一。始建于1958年，原址在柳州市五一路6号，2003年7月搬迁到现址。建筑面积12872平方米，占地面积26亩，展厅面积5800平方米。历经43年的建设,已逐步发……[详细] |
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清溪笋干 清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。 八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如“烩三丝”、“御驴肉”都不可缺少闽笋干。 笋干是以笋为原料……[详细] |
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钟祥葛粉为地理标志保护产品。钟祥葛粉为地理标志证明商标。钟祥葛粉为农产品地理标志产品。 钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻， 无气味；开水冲调后， 色泽透亮，粘稠性好，食之清香滑爽；有“长寿粉”之誉。富含淀粉及黄酮素、铁、锌、……[详细] |
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