将清水在锅内烧开后,逐量撒入极细的玉米面粉,以当年新产的小金黄玉米粉为佳,用竹筷搅拌,此时灶中火要猛,直到搅成糊状,然后蒙盖一层新鲜洁净的芭蕉叶或青菜叶,再盖上锅盖文火蒸20—30分钟,用大碗盛起;锅内打油汤,烧煮酸油菜汤,其油盐调料如一般汤羹(酸油菜即以野生油菜茎叶,洗净,在开水锅内略煮……[详细] |
理县大白菜为地理标志证明商标。 地域范围 理县古尔沟镇、理县米亚罗镇,理县杂谷脑镇、理县夹壁乡、理县薛城镇生产的大白菜(东经 102°33' 46"至 103°30' 30",北纬 30°54' 43"至 31°12' 12") 特定品质 理县大白菜于1987年开始发展,目……[详细] |
百合酥,酥点,特点:形如百合花,酥纹层次清晰,馅香甜可口。烹制法:炸。 将花生仁炒酥去皮剁碎,瓜元、蜜枣(去核)切成小丁,加白糖、化猪油、炒面粉少许,揉匀成馅。Syf 油水面作成每个15克的剂子,包入油酥面擀叠成圆皮,包入馅、封口,搓成高装形,用小刀在点心顶部划一个十字,然后入温猪油……[详细] |
猪油麻花,面食,特点:色泽茶黄,形如麻绞,酥脆香甜,散口化渣。烹制法:炸。此品是四川民间小吃,老幼皆宜,又名“麻花”,因形如麻绞而得名。 川味猪油麻花的做法:58H 1、面粉配红糖(化散)、白糖、化猪油、发面、纯碱,加清水。58H 2、先与面粉充分和匀,再用力揉和至熟,拉成9厘米……[详细] |
百合酥,酥点,特点:形如百合花,酥纹层次清晰,馅香甜可口。烹制法:炸。 将花生仁炒酥去皮剁碎,瓜元、蜜枣(去核)切成小丁,加白糖、化猪油、炒面粉少许,揉匀成馅。Syf 油水面作成每个15克的剂子,包入油酥面擀叠成圆皮,包入馅、封口,搓成高装形,用小刀在点心顶部划一个十字,然后入温猪油……[详细] |
猪油麻花,面食,特点:色泽茶黄,形如麻绞,酥脆香甜,散口化渣。烹制法:炸。此品是四川民间小吃,老幼皆宜,又名“麻花”,因形如麻绞而得名。 川味猪油麻花的做法:58H 1、面粉配红糖(化散)、白糖、化猪油、发面、纯碱,加清水。58H 2、先与面粉充分和匀,再用力揉和至熟,拉成9厘米……[详细] |
卡子核桃为地理标志保护产品。 卡子核桃产于理县县城下游区内,其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇,有露仁核桃之称。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,常食山核桃仁产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然……[详细] |
将清水在锅内烧开后,逐量撒入极细的玉米面粉,以当年新产的小金黄玉米粉为佳,用竹筷搅拌,此时灶中火要猛,直到搅成糊状,然后蒙盖一层新鲜洁净的芭蕉叶或青菜叶,再盖上锅盖文火蒸20—30分钟,用大碗盛起;锅内打油汤,烧煮酸油菜汤,其油盐调料如一般汤羹(酸油菜即以野生油菜茎叶,洗净,在开水锅内略煮……[详细] |
卡子核桃为地理标志保护产品。 卡子核桃产于理县县城下游区内,其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇,有露仁核桃之称。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效,常食山核桃仁产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然……[详细] |
老鼠是人人所知的四害之一,有俗语形容人都说如同过街的老鼠人人喊打。印象里老鼠是种小小的鬼鬼祟祟的动物,但是你知道吗?世界上最大的老鼠竟然长达1米,差不多和小孩纸一样高了,想想都有点可怕啊,这样的老鼠连……[详细] |
中国食用鱼类有着上千年的历史,并且有着自己独特的烹饪方式,但是人们的过度捕捞及鱼类生存地破坏造成一部分鱼已经处于濒危状态,食用价值极高的鱼类也逐渐成为有价无市的存在,下面就跟小编一起来看一下中国六大最……[详细] |
拉祜族主要分布在澜沧、孟连、耿马、沧源、勐海、西盟等县。拉祜族先民属于古代羌人,“拉祜”是自称,是用火烤虎肉吃的意思,故拉祜族被称为“猎虎的民族”。拉祜族的春节称为“扩”,分为大年和小年,时间与汉族春……[详细] |
看完了世界上最小的国家,我们再来看看世界上十大最小国家排名。那么最小国家有几个人?最小国家人口排名是怎样的?这些世界上最小的国家大多数都在欧洲,多数国家估计也就中国一个城市里的一个区那么大,连完整的国……[详细] |
相信世界上的大多数人都希望世界和平,希望生活在一个安定且和平的城市内,没有一个人希望自己的身边随时伴随着暴力与危险,而这里要介绍的就是世界十大暴力城市,一起来看看吧,相信你不会愿意去的。世界十大暴力城……[详细] |
对于许多人来说只要到了游乐园,生活就会充满趣味,参观游乐园为人们提供了放松,娱乐,玩耍和做很长时间没有做的事情的途径。当这些活动与孩子或者和所爱的人一起进行时,它们将成为永远珍惜的回忆。世界十大最佳游……[详细] |
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