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南关区介绍

邮编:130041 代码:220102 区号:0431   南关区位于长春市的中南部,西南部与长春高新技术产业开发区毗领,东南部与长春经济技术开发区和长春净月潭旅游经济开发区相连。总面积497平方千米。总人口61万人(2004年)。  区政府驻自由大路72号。全区辖14个街道、3个镇、1个乡:南岭街,,南关区行政区划,……[详细]
材料:一把木耳,葱花,蒜末,嫩豆腐,花椒大料,海带扣,红豆腐卤,麻酱。 做天津老豆腐,最重要的卤汤和调汁。一共有4种调汁,分别放在4个碗里,吃之前,卤汁浇在嫩豆腐上,然后加上调汁,可香了这4种调汁是麻酱汁,花椒大料酱油汁,豆腐卤汁,和蒜汁。 花椒大料酱油汁的做法:一小烧油放倒炒锅烧热,放入……[详细]
梗皮 ,是用红薯粉作的。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉,去掉分支后,分叉部位仍然是一个肿结。一根枝条或一根草藤上总是有多个这样的肿结,这样的枝条或草藤就是“梗”。严格的说,梗皮是红薯的草藤晒干后粉碎研磨成红薯粉,然后调配而成  梗皮制做的场景大体如下:  大锅里放着列子、里面扑一层纱布、因……[详细]
特点:自己做的凉粉最好,除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味  价格:18元左右  大厨推荐:用米醋调拌特别开胃而且冻粉不容易化,从而保证弹性  菜馆搜罗:青岛菜馆、小绍兴酒店等……[详细]
漾濞卤腐采用漾濞地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街民族节展销会上,深受广大消费者的喜爱。……[详细]
打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用时切成块,沾上豆面或蜂蜜等,吃起来筋道、味香。因此,朝鲜族历来把打糕当作上等美味,每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时,都要做上打糕摆上餐桌……[详细]
宁远烈士陵园为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  烈士陵园位于县城南郊,占地百余亩,1958年为纪念牺牲的革命烈士而建。苍松翠柏,庄严肃穆,缅怀革命先烈,有肃然起敬之感。位于县城南正街,为纪念抗日战争时期英勇牺牲的将士们而建。碑分两级,碑顶宝瓶式四角翘起石质塔盖,四周有铁栏杆围护。庄严雄伟……[详细]

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