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此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。……[详细] |
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此菜形如珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。……[详细] |
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虫草汽锅鸡 汽锅鸡是云南的名菜之一，由蒸汽通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。如果在汽锅中分别加入云南出产的珍贵药材虫草，就叫虫草汽锅鸡。这不仅增加了营养价值，能滋补强身，而且对体弱、头昏、等症还有一定作用，对……[详细] |
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王仁博士是传说中受应神天皇的邀请从百济（Emperor jin，古时候朝鲜半岛西南端的国家）前往日本，在当地传达汉字和儒教的人物。虽然有些学者也怀疑其人是否真实存在，但日本书纪和古事记均有记载，不同的是日本书纪上的写法是王仁，古事记上的写法则是和迩吉师。 王仁博士故居坐落在韩国全南罗道灵……[详细] |
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郡马楼为河南省文物保护单位。 郡马楼，位于淇县城东南6公里，西岗乡王庄村北头，楼面7间，进深一间，硬山瓦屋顶，属明代建筑。现存七间楼房。 关于骏马的来历，这里还有段有趣的故事。 明朝时，王庄有一个小伙子，名叫王强，无父无母？然一身，靠推小车旋棒缒流浪为生，四海为家。一天他来到京师，住……[详细] |
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虎溪禅寺为文化旅游景点。 虎溪禅寺大门，始建于明朝年间。 进门后有三个碑。桥为渡虎桥，桥下就是虎溪。这是是一个天然的石洞，里面有一只老虎，虎旁边有一个伏虎罗汉。据导游说每年的八月十五，满月升起时，老虎的眼睛就会发出光芒，附近的人可以听到老虎咆哮的声音。这当然是传说，其实老虎眼睛会发光是……[详细] |
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北关古窑遗址为文化旅游景点。 北关古窑遗址在城区西北面距潮州西湖约500多米处，也称窑上埠窑址，与距此不远之北堤头古窑址以及潮州古城南郊的洪厝埠窑址第四层、竹园墩窑址第三层一样，同为唐代古窑址。出土物有碗、碟、壶、罐、盆等物，胎胚较厚重，外壁一般施半截釉，平底，满釉和环底器极少，与广东唐……[详细] |
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李坑是一个以李姓聚居为主的古村落，距婺源县城12公里。李坑的建筑风格独特，是著名的徽派建筑。给人一种安静、祥和的气氛。李坑自古文风鼎盛、人才辈出。村子里的流水可看出是两条龙的龙首汇合衍生出的。这两条龙……[详细] |
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