彝族在逢年过节,或贵客登门,主人要杀鸡宰羊甚至杀猪待客。同时,他们杀牲不用刀,杀鸡鸭用手捏死,杀羊、猪则用木棒等捶击头部,于是俗称“打牲”,或曰“打羊”、“打猪”。 有趣的是,宰杀之前,主人要请客人先验看牲畜,以示主人的诚意和对客人的尊敬。烹煮时,主人把剁成拳头大小的肉块下锅炖煮。吃起来……[详细] |
切葱,姜,和虾子放一个盘子里。大火,倒油,略多一点,然后倒装虾子那个盘子,加点盐,炒几下就红了,小火,把搅的糖醋浇进去,炒个1分钟不到,撒点蒜沫就盛起来炒虾子的锅子有不少鲜美的汁,拿小碗装点水,进去洗一下,再盛出来,留着给接下来炒蔬菜时加水用,味道很鲜!比味精好的多! 这个菜颜色十分正点……[详细] |
四川石棉县属北温带与季风带之间的亚热带气候。气候垂直变化明显,有攀西北部大陆性气候特征,高山寒冷,河谷炎热,年平均气温17°C,无霜期达305天,常年降雨量900至1200毫米,气候随海拔高度上升而逐渐变化,垂直性的气候给该县生态农业发展创造了良好的条件,荞麦是该地区的主要粮食产物之一。……[详细] |
栗子坪杨梅,是四川石棉县土特产品,栗子坪出产杨梅粒大汁多。杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。 简介 栗子坪杨梅栗子坪杨梅,是四川石棉县南部栗子坪土特产品,栗子坪彝族乡位于四川石棉县南部,东与甘洛县毗连,东南与越西县接壤,南与冕宁县交界,北与安顺彝族乡、擦罗彝族乡、回……[详细] |
[原料] 主 料 猪腿肉250克 配 料 干咸、菜25克、青椒25克、葱15克、洋葱1个、白面锅魁 1个、面粉200克 调 料 盐1克、料酒10克、酱油5克、豆豉10克、甜酱10克、白糖5克、豆瓣20克、黄油25克、花椒5克、精炼油50克。 [做法] 1、将猪腿肉(二刀肉)洗净……[详细] |
杏仁豆腐 【原料】 甜杏仁260克,白糖3.26公斤,牛奶500克。洋粉60克,罐头水果30克,杏仁精少许。 【制作过程】 (1) 用热水把杏仁泡胀,剥掉外衣,剁碎,放入大容器内,加入凉水1,000克磨成极细的浓汁,再用细纱布泸过,渣子弃掉,用细浆。 (2) 取钢精锅,倒入杏……[详细] |
辣汁泥肠 主料:泥肠或热狗肠 辅料:洋葱、胡萝卜、干辣椒 调料:辣酱油、白糖、鸡精、食用油 做法: 1、将泥肠洗净切成片,洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝,干辣椒泡透切成丝; 2、坐锅点火放入油,油温7—8成热时放入泥肠,待泥汤遇热涨大时捞出待用; 3、锅内留余油,油热放入干辣椒……[详细] |
石棉黄果柑为地理标志证明商标。石棉黄果柑为农产品地理标志产品。 石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙黄,有光泽,油浸状,果皮薄,易剥离,中心柱空大,基本无核,肉质脆嫩化渣,多汁,酸甜爽口,微具香气。 石棉县地处四川省西南部,雅安市最南端,东……[详细] |
石棉枇杷为地理标志证明商标。石棉枇杷为农产品地理标志产品。 石棉枇杷,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品果大、味浓甜,果肉柔软多汁、可食率高,具有投产早、成熟晚(4月-7月采收、上市)、耐储运等品质特点,是我国枇杷中的上品。 石棉县地处四川省西南部,雅安市最南端,东连汉源县、甘洛县,……[详细] |
老鹰茶为地理标志保护产品。 老鹰茶是樟科的木本植物,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿。这种树遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地人称它为老鹰茶,也叫作老阴茶,特别是四川的农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯。在城镇和交通码头到处可见……[详细] |
彝族在逢年过节,或贵客登门,主人要杀鸡宰羊甚至杀猪待客。同时,他们杀牲不用刀,杀鸡鸭用手捏死,杀羊、猪则用木棒等捶击头部,于是俗称“打牲”,或曰“打羊”、“打猪”。 有趣的是,宰杀之前,主人要请客人先验看牲畜,以示主人的诚意和对客人的尊敬。烹煮时,主人把剁成拳头大小的肉块下锅炖煮。吃起来……[详细] |
[原料] 主 料 猪腿肉250克 配 料 干咸、菜25克、青椒25克、葱15克、洋葱1个、白面锅魁 1个、面粉200克 调 料 盐1克、料酒10克、酱油5克、豆豉10克、甜酱10克、白糖5克、豆瓣20克、黄油25克、花椒5克、精炼油50克。 [做法] 1、将猪腿肉(二刀肉)洗净……[详细] |
切葱,姜,和虾子放一个盘子里。大火,倒油,略多一点,然后倒装虾子那个盘子,加点盐,炒几下就红了,小火,把搅的糖醋浇进去,炒个1分钟不到,撒点蒜沫就盛起来炒虾子的锅子有不少鲜美的汁,拿小碗装点水,进去洗一下,再盛出来,留着给接下来炒蔬菜时加水用,味道很鲜!比味精好的多! 这个菜颜色十分正点……[详细] |
石棉县的花岗石、大理石储量达50多亿立方米,其中“石棉红”花岗石先后被毛主席纪念堂、成都火车站等建筑选用。 天然花岗石是火成岩,也叫酸性结晶深成岩,属于硬石材。由 长石、石英及少量云母组成。花岗石构造致密,呈整体的均粒状结 构。常按其结晶颗粒大小分为“伟晶”、“粗晶”、“细晶”三种。其颜……[详细] |
栗子坪杨梅,是四川石棉县土特产品,栗子坪出产杨梅粒大汁多。杨梅又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。 简介 栗子坪杨梅栗子坪杨梅,是四川石棉县南部栗子坪土特产品,栗子坪彝族乡位于四川石棉县南部,东与甘洛县毗连,东南与越西县接壤,南与冕宁县交界,北与安顺彝族乡、擦罗彝族乡、回……[详细] |
石棉枇杷为地理标志证明商标。石棉枇杷为农产品地理标志产品。 石棉枇杷,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品果大、味浓甜,果肉柔软多汁、可食率高,具有投产早、成熟晚(4月-7月采收、上市)、耐储运等品质特点,是我国枇杷中的上品。 石棉县地处四川省西南部,雅安市最南端,东连汉源县、甘洛县,……[详细] |
石棉黄果柑为地理标志证明商标。石棉黄果柑为农产品地理标志产品。 石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙黄,有光泽,油浸状,果皮薄,易剥离,中心柱空大,基本无核,肉质脆嫩化渣,多汁,酸甜爽口,微具香气。 石棉县地处四川省西南部,雅安市最南端,东……[详细] |
四川石棉县属北温带与季风带之间的亚热带气候。气候垂直变化明显,有攀西北部大陆性气候特征,高山寒冷,河谷炎热,年平均气温17°C,无霜期达305天,常年降雨量900至1200毫米,气候随海拔高度上升而逐渐变化,垂直性的气候给该县生态农业发展创造了良好的条件,荞麦是该地区的主要粮食产物之一。……[详细] |
杏仁豆腐 【原料】 甜杏仁260克,白糖3.26公斤,牛奶500克。洋粉60克,罐头水果30克,杏仁精少许。 【制作过程】 (1) 用热水把杏仁泡胀,剥掉外衣,剁碎,放入大容器内,加入凉水1,000克磨成极细的浓汁,再用细纱布泸过,渣子弃掉,用细浆。 (2) 取钢精锅,倒入杏……[详细] |
辣汁泥肠 主料:泥肠或热狗肠 辅料:洋葱、胡萝卜、干辣椒 调料:辣酱油、白糖、鸡精、食用油 做法: 1、将泥肠洗净切成片,洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝,干辣椒泡透切成丝; 2、坐锅点火放入油,油温7—8成热时放入泥肠,待泥汤遇热涨大时捞出待用; 3、锅内留余油,油热放入干辣椒……[详细] |
石棉草科鸡为地理标志证明商标。 【种质原产地】 国家 中华人民共和国 省(市) 四川 县(区) 石棉 乡(镇) 草科藏族乡 【主产区及分布】 中心产区为草科藏族乡和田湾彝族乡,分布于石棉县海拔1 200m以上的高山区域 【形成历史】 石棉草科鸡的饲养已有300余年历史。长期以……[详细] |
俱乐部成神的瞬间都离不开体育场,那里是承载运动员汗水和梦想的地方,知名体育场和知名战队互相成就,那么大家知道世界上十大最佳体育场吗,现在和小编一起来了解一些吧。世界十大最佳体育场1.温布利体育场2.诺……[详细] |
刚刚我们说了世界上最富有的几个国家,很多时候大家都是看人均GDP的高低来判定一个国家或者一个区域的富与贫,现在我们将视线转向国内,看看国内比较富有的省份。中国十大最富有的省份1.北京2.上海3.天津4……[详细] |
全世界有很多国家随着经济的发展,有些国家的经济实力和政治影响力以及军事力量等方面实力很强成为了世界强国。下面本站为大家整理了世界八大强国,排名仅供参考了解。世界八大强国 :美国、俄罗斯、中国、印度、法……[详细] |
很多人都喜欢欣赏世界各地的美景,其中最便利的交通方式当然是飞机了,时间短速度快是它的优点,各种各样的飞机场用来承载飞机,飞机场大小也各不一样,那么你知道世界十大最大机场吗,和小编一起来看一下吧。世界十……[详细] |
天津这座包容开放的城市,有悠久的历史,还有特别发达的经济,那么今天就让我们来一起详细了解一下天津市名扬天下的4个世界之最都有哪些吧!天津市名扬天下的4个世界之最1.天津之眼2.瓷房子3.天津大学4.天……[详细] |
地大物博的中国有着不少的名山大川,但是作为中国人,很少人能够知道中国那闻名中外的名山,今天小编就带大家领略中国国家地理杂志评选出的中国最美的十大名山。1、南迦巴瓦峰(西藏)——……[详细] |
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