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雨城区特产

顾名思义就是用茶来做宴席。在这里以茶叶作调料,去腥、去油腻、去臊、去杂味,它不但不会喧宾夺主,反而和原料相得益彰。茶宴的特性是菜永远是第一,茶永远是第二。五味六色是茶宴的绝妙之处。五味--酸、甜、苦、辣、咸;六色--红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶(普洱茶)。茶宴五彩缤纷,其色……[详细]
达达面   达达面风味特色:  面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。……[详细]
烧烤比较嫩但是又刚好熟透,调料有浓郁的四川当地辣椒的那股香香的辣味,相对于云兰的辛辣,湖南的燥辣,更加口齿留香!有些许香料味别具风味。先腌制入味再烤的方法使肉里面也透出浓浓的香味,她那里还有爆炒小龙虾,炸臭豆腐等,是晚上宵夜的不错选择地。……[详细]
红尾巴鱼烧豆腐  红尾巴鱼系雅安青衣江野生鱼,肉质细嫩,用农家石磨磨成豆腐烧制而成,味道鲜美。……[详细]
是川农大教授精心培植的,位于雅安市郊雨城湖两岸山林,春天花开香气扑鼻,秋天果实满枝。多营弥猴桃,肉嫩多汁,清绿发亮,酸甜适度,果体较大,产量较高,深受欢迎。( 雅安) 四川雅安特产多营弥猴桃是四川农业大学教授精心培育的特优品种。基地位于雅安城区多营镇。多营弥猴桃肉嫩多汁,清绿发亮,酸甜适度……[详细]
火锅牛肉粉是雅安著名小吃,因用火锅汤料煮烫粉丝而产生浓烈的火锅风味,加之是配以牛肉臊子,故菜味浓而香,风格别具。  制作火锅牛肉粉首先要制好臊子,其方法是:黄牛肉切成小块,放热油中炒香,放入豆瓣,炒至油红,加大蒜、鲜汤、竹笋丁、盐、胡椒、香料和姜葱,用中火烧至牛肉粑软即成臊子。其次是调好用……[详细]
手工制作红薯粉,味道绝佳。有豆花粉,酸菜粉,肥肠粉,红烧牛肉粉,红烧排骨粉等!百年老店,味道一绝。   这家店没有装修之前还可以看到店家做粉,记忆中有人站得老高,MS直接站在灶台上,然后下面就有人端着一大漏瓢的红薯粉浆,接在灶台上的一大口开水锅上面,高处那人就一拳一拳地捶在红薯粉浆……[详细]
酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用,深受欢迎,在全国广为流传。  酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪……[详细]
雅鱼为地理标志保护产品。雅鱼为地理标志证明商标。  属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称“丙穴鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。( 雅安)  地域范围   位于四川……[详细]
是川农大教授精心培植的,位于雅安市郊雨城湖两岸山林,春天花开香气扑鼻,秋天果实满枝。多营弥猴桃,肉嫩多汁,清绿发亮,酸甜适度,果体较大,产量较高,深受欢迎。( 雅安) 四川雅安特产多营弥猴桃是四川农业大学教授精心培育的特优品种。基地位于雅安城区多营镇。多营弥猴桃肉嫩多汁,清绿发亮,酸甜适度……[详细]
玉米番茄羹  西红柿500克  玉米酱罐头1个  奶油1大匙  精盐、味精、生粉各适量  香菜少许。  制作方法:  1、西红柿去皮切成丁;玉米酱罐头1个  奶油一大匙  精盐、味精、生粉各适量  香菜少许。  2、净锅置火上,掺入清水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下,再倒入西红柿丁,续烧至沸后……[详细]
火锅牛肉粉是雅安著名小吃,因用火锅汤料煮烫粉丝而产生浓烈的火锅风味,加之是配以牛肉臊子,故菜味浓而香,风格别具。  制作火锅牛肉粉首先要制好臊子,其方法是:黄牛肉切成小块,放热油中炒香,放入豆瓣,炒至油红,加大蒜、鲜汤、竹笋丁、盐、胡椒、香料和姜葱,用中火烧至牛肉粑软即成臊子。其次是调好用……[详细]
天河风景区的特殊地质构造,赋予她丰富的石材和其他矿产资源。石材最具审美价值的是色如翡翠的绿豆石,色似“中国红”的红砂石和十分珍贵的水晶石、玛瑙等。……[详细]
酸辣汤为家常汤菜。以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用,深受欢迎,在全国广为流传。  酸辣汤的制作原料是:豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪……[详细]
天河风景区盛产竹类,有水竹、斑竹、慈竹、凤尾竹、玉山竹、大箭竹等20多种。天河竹笋肉厚、质嫩、清香、鲜脆,生长快,产量高,名列天河山珍之首。  竹既是造纸、竹艺、家具的上乘材料,更是点景造景的极佳素材。竹类大家族是天河物产以竹笋为品牌的雅竹系列。……[详细]
峨眉毛峰,四川名茶。产于四川省雅安县风鸣乡。绿茶类。品质特征为:外形紧细匀卷,嫩绿油润,银芽秀丽。内质香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底黄绿匀整。  峨眉毛峰产于四川省雅安县凤鸣乡,原名凤鸡毛峰,现改为峨眉毛峰,是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。zQ8   雅安地处四川盆地西部边缘,……[详细]
雨城猕猴桃为地理标志保护产品。  雨城猕猴桃是四川省雅安市雨城区的特产。雨城区猕猴桃主要有海沃特、红阳和金艳三个品种,具有果实大,整齐度高,细嫩多汁,香气浓郁,酸甜适宜的风味特点。  雨城因雨水丰盈而得名,这里青山环绕,河流纵横,溪涧密布,土层肥沃,热量丰富,雨水充沛,清晨傍晚云绕雾缠,四……[详细]
手工制作红薯粉,味道绝佳。有豆花粉,酸菜粉,肥肠粉,红烧牛肉粉,红烧排骨粉等!百年老店,味道一绝。   这家店没有装修之前还可以看到店家做粉,记忆中有人站得老高,MS直接站在灶台上,然后下面就有人端着一大漏瓢的红薯粉浆,接在灶台上的一大口开水锅上面,高处那人就一拳一拳地捶在红薯粉浆……[详细]
烧烤比较嫩但是又刚好熟透,调料有浓郁的四川当地辣椒的那股香香的辣味,相对于云兰的辛辣,湖南的燥辣,更加口齿留香!有些许香料味别具风味。先腌制入味再烤的方法使肉里面也透出浓浓的香味,她那里还有爆炒小龙虾,炸臭豆腐等,是晚上宵夜的不错选择地。……[详细]
峨眉毛峰,四川名茶。产于四川省雅安县风鸣乡。绿茶类。品质特征为:外形紧细匀卷,嫩绿油润,银芽秀丽。内质香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧,叶底黄绿匀整。  峨眉毛峰产于四川省雅安县凤鸣乡,原名凤鸡毛峰,现改为峨眉毛峰,是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。zQ8   雅安地处四川盆地西部边缘,……[详细]
顾名思义就是用茶来做宴席。在这里以茶叶作调料,去腥、去油腻、去臊、去杂味,它不但不会喧宾夺主,反而和原料相得益彰。茶宴的特性是菜永远是第一,茶永远是第二。五味六色是茶宴的绝妙之处。五味--酸、甜、苦、辣、咸;六色--红茶、绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、白茶、黑茶(普洱茶)。茶宴五彩缤纷,其色……[详细]
红尾巴鱼烧豆腐  红尾巴鱼系雅安青衣江野生鱼,肉质细嫩,用农家石磨磨成豆腐烧制而成,味道鲜美。……[详细]
玉米番茄羹  西红柿500克  玉米酱罐头1个  奶油1大匙  精盐、味精、生粉各适量  香菜少许。  制作方法:  1、西红柿去皮切成丁;玉米酱罐头1个  奶油一大匙  精盐、味精、生粉各适量  香菜少许。  2、净锅置火上,掺入清水烧沸,先下入玉米酱稍煮一下,再倒入西红柿丁,续烧至沸后……[详细]
达达面   达达面风味特色:  面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。……[详细]
雨城猕猴桃为地理标志保护产品。  雨城猕猴桃是四川省雅安市雨城区的特产。雨城区猕猴桃主要有海沃特、红阳和金艳三个品种,具有果实大,整齐度高,细嫩多汁,香气浓郁,酸甜适宜的风味特点。  雨城因雨水丰盈而得名,这里青山环绕,河流纵横,溪涧密布,土层肥沃,热量丰富,雨水充沛,清晨傍晚云绕雾缠,四……[详细]
现在私家车越来越普及,很多城市都成为了堵车呢个,一旦到了上下班的高峰期,就会有很多的私家车出现在道路上,一辆接一辆,造成路面拥堵不堪,特别是一些狭窄的路面,堵车是经常的事,今天我们要说的是不堵车的城市……[详细]
世界最大的黄鳝有多大?有的人传言说一条最大的黄鳝已经快要成精了,因为它有36斤重而且通体发红。本站就来为你揭晓世界最大的黄鳝是什么样的。世界最大的黄鳝就目前人们接触过的黄鳝来说,世界上最大的黄鳝是一条……[详细]
要知道全世界有许多国家,这里面有一些国家非常的贫穷,那么接下来就让我们来详细了解一下世界上最穷的五个国家都有哪些吧!世界上最穷的五个国家1.委内瑞拉2.刚果民主共和国3.津巴布韦4.阿富汗5.尼日尔1……[详细]
前面小编介绍过《世界上最小的变性人》,虽说变性是违背生命规则的,但是人们却逐渐接纳这一行为,并开始尊重每个人的选择,这是人类的思想进步也是对性别的正确对待。人们对于变性人总是有很多的疑问和讨论,比如变……[详细]
刚刚我们说了世界上最富有的几个国家,很多时候大家都是看人均GDP的高低来判定一个国家或者一个区域的富与贫,现在我们将视线转向国内,看看国内比较富有的省份。中国十大最富有的省份1.北京2.上海3.天津4……[详细]
济南千佛山庙会有着悠久的历史。按照当地风俗,每年夏历九月九日重阳节,人们要到千佛山登山,站在“赏菊岩”上赏菊。自元代开始,就定九月九日为千佛山庙会。千佛山附近盛产柿子,尤以大盒柿最为著名;庙会期间,适……[详细]

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