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吴之英(1857—1918)字伯竭，号西蒙愚者，出生于四川省名山县(今雅安名山县）车岭镇吴沟一个书香人家。祖父文哲、父亲铭钟都是积学未显之士。5岁时，吴之英即随祖父课读。由于他天资敏慧，学习勤奋，8岁便会文辞，16岁夺得雅州府试文魁，17岁以茂才选进成都尊经书院学习，受到当时的经学大师、书……[详细] |
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大溪峡激流闯滩漂流景区位于长三角腹地杭州市桐庐县合村乡，东距杭州市90公里，距上海·宁波·苏州300公里，南距千岛湖60公里，北距南京350公里，地理位置十分优越，交通便利。景区于2011年对外营业，以大格局(8公里惊艳峡谷)，大风景(第四纪冰川遗址)，大落差(198米垂直落差)，大水量(……[详细] |
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马牧华严寺为山西省文物保护单位。 马牧华严寺 马牧华严寺(第四批省保) 时代：元 地址:洪洞县辛村乡马牧村 华严寺，俗称北寺，北宋建隆三年(962年)创建，历代屡有修茸，现存建筑有正殿、东西配殿。正殿大雄宝殿，为元代遗构。面阔五间，进深三间，单檐悬山顶。殿内东、西、北三面墙上均有……[详细] |
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粘面又称粘面糕。把粘糜子碾成面粉，制做时，根据食量所需。先将一半面粉倒入开水锅中，用擀面杖搅熟后，舀出放在案上，再将剩余的一半面粉掺入，搓揉均匀后，撕成小拳头大的疙瘩，用大火在锅内蒸六个小时左右，俗称“发酵”。发至有甜味时，端出放于案上，搓揉成圆柱形，俗称面糕。切成圆薄坨片，用油炸或油锅烫……[详细] |
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牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质，22.62%的氨基酸，其中人体必需氨基酸就有7种，占总量的41.91%，以及10种其它氨基酸，还含有丰富的矿物质、微量元素和维生素等。该菌所含主要挥发性香味物 质1-辛烯-3-醇(占挥发性……[详细] |
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古田黑番鸭为地理标志证明商标。 古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。 《古田县志》亦记载：古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点，群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色，带有墨绿色光泽，主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽；肉瘤颜色黑里透红，且较单薄；嘴角色红，有黑斑；虹彩浅黄色，脚多黑色……[详细] |
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