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盐水肫花

盐水肫花  材料:  鸡肫250克。精盐3克、姜、葱各10克、料酒10克、花椒2克、鲜汤50克、香油10克、味精0.5克  做法:  鸡腕去内金洗净,去鸡肫外表皮的白肋膜,改成四瓣)再用直刀刻成十字花刀(刀距为2毫米,深度达4/5),然后装入蒸碗,加精盐、姜、葱、料酒、味精、鲜汤、花椒入笼……[详细]
盐水肫花  材料:  鸡肫250克。精盐3克、姜、葱各10克、料酒10克、花椒2克、鲜汤50克、香油10克、味精0.5克  做法:  鸡腕去内金洗净,去鸡肫外表皮的白肋膜,改成四瓣)再用直刀刻成十字花刀(刀距为2毫米,深度达4/5),然后装入蒸碗,加精盐、姜、葱、料酒、味精、鲜汤、花椒入笼……[详细]
介绍 位于黄崖关东南1.0公里-安村。海拔高度400~500米,东起半拉缸山,西至寡妇楼。西北接凤凰楼,西南接水关。全长873米。控扼黄崖关城东侧崇山沟谷的寨堡,以山势险峻,长城雄伟著称。在太平寨长城东侧,新建门洞式登城便道,门上嵌“太平寨”石额,故得名。太平寨有多井字形拱券结构城楼六座、……[详细]
中国处理掉牙的习俗和国外的大不一样呢!大门牙,摇呀摇呀,哎呀,掉了牙!奶奶说:“上排牙齿丢床底,下排牙齿丢屋顶。”掉了牙,丢了牙,长好牙!国外的习俗是怎样的呢?埃及的小朋友把牙齿丢向太阳,祈求太阳赐一……[详细]
在壶口瀑布东岸,龙王庙后,有一座孤峰,犹如天上飘下的一顶帽子扣在壶口岸边。  在夕阳余辉照射下,远远望去,它似乎在风中悠悠而动。在光线渐暗的时候,它又似乎飘飘欲下,颇有清幽之感。这座孤峰.就是石帽山,又叫“禹帽峰”。传说这座孤峰是禹王的斗笠变成的。……[详细]
马首的西瓜种植早已闻名于寿阳。规模种植是从上世纪九十年代开始的,马首西瓜含水量大、含糖量高、美味甘甜、清爽利口、防暑降温、利尿消火。种植面积逐年上升,最多时达500亩,亩产12000斤,最高总产量达600万斤,一度出现了“卖瓜难”的问题。    随着种植结构的逐年调整,种植模式不断改进,品……[详细]
桐梓方竹笋为地理标志保护产品。  2004年12月22日,从国家林业局传来消息:全国公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中,贵州省的桐梓县被授予“中国方竹笋之乡”荣誉称号。  金佛山方竹简称方竹,属于竹亚科寒竹属,特产中国西南地区的贵州、重庆和云南3省市,主要分布在大娄山地区。而桐梓县地属……[详细]
锁阳也称不老药,又称锁颜,生长于沙漠之中,属珍贵野生植物。肉质积生草本,茎圆柱状。锁阳能补肾、益精、润燥,主治阳痿遗精、腰膝酸软、肠燥便秘,对瘫痪和改善性机能衰弱有一定的作用。……[详细]

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