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盐边油底肉为地理标志保护产品。 油底肉是远古时候居住在“笮都夷”的笮人，为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。其加工制作方法也非常简单：将猪肉切割成一斤左右的块状，待锅里的猪油烧沸后，把切好的猪肉放入油锅中，放入适量的食盐，待肉中的水分煎熬干后，将肉取出放入备……[详细] |
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盐边油底肉为地理标志保护产品。 油底肉是远古时候居住在“笮都夷”的笮人，为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。其加工制作方法也非常简单：将猪肉切割成一斤左右的块状，待锅里的猪油烧沸后，把切好的猪肉放入油锅中，放入适量的食盐，待肉中的水分煎熬干后，将肉取出放入备……[详细] |
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国盛胡同，东西向，西起赵府街，东至宝钞胡同。明朝属金台坊，称碾儿胡同，清代以后沿用。过去北京专有碾儿房，即设碾磨以加工粮食的专业作坊。巷以碾子为名，当因有碾房设于此而起。这个胡同里著名的是18号。国盛胡同18号，是一个规整的二进四合院，原是晚清奕字辈王爷的宅子。现在屋主的爷爷在1936年用……[详细] |
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1940年代初期，以延安为中心的陕甘宁边区开展了新秧歌运动，广大文艺工作者深入农村学习秧歌、腰鼓，掌握了基本的动律特征和典型的舞姿动态后，升华为规范的、新农民形象的舞蹈动作，形成新型的秧歌和腰鼓，领头……[详细] |
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丹凤县位于陕西省东南部，秦岭东段南麓，因县城襟带丹江、背依凤冠山而得名，属商洛市管辖。地势西北较高，东南偏低，河谷相间，呈“掌”状地貌，是一个“九山半水半分田” 的土石山区县。全县森林覆盖率70%，是……[详细] |
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汉口商业银行大楼为湖北省文物保护单位。 汉口商业银行大楼 位于武汉市江岸区南京路。建于1931年，为局部六层钢筋混凝土结构，平面呈方形，整体造型呈围合状态，占地面积1100平方米，建筑面积4730平方米。此大楼总体上属于西方古典风格，局部有一些中式的建筑特征。日军占领武汉后，该楼被汪伪……[详细] |
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贺甲战斗纪念馆原址为贺甲祠堂，始建于民国初年，是抗战时期由陈毅、粟裕等领导下的新四军一次威震江南的战斗遗址。贺甲战斗是苏南抗战时期新四军反扫荡最激歼敌最多、影响最大、意义最大的一场战斗。……[详细] |
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武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿……[详细] |
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