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淋汁豆花，豆食，特点：滑嫩爽口，微辣味浓。烹制法：煮、冲。 优质黄豆去壳，用清水泡涨，磨浆，滤浆，烧沸，连同石膏水冲入瓦缸，用盖盖严，待凝固后用小瓢打片入碗，加麻辣调料即可。zyL 操作要领：涨发黄豆要适时；冲浆时要掌握好浆水、石膏比例。zyL……[详细] |
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双色米糕，蒸点，特点：红白相间、色泽美观，口味香甜，松泡绵韧。烹制法：蒸。 籼米浸泡后沥干与籼米饭和匀，推成浆后加入酵母浆搅匀发酵，加苏打、白糖和匀。NPc 蒸笼内先安放方木框，铺上湿纱布，将米浆倒入一半，加盖上笼蒸约15分钟，余下米浆加食用红搅成粉红色后倒入木框中，加盖再蒸约20分……[详细] |
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每到秋末冬初，正是美餐江鱼的时候。雅江鱼为细鳞鱼，属鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科，常见的有齐口裂腹鱼等四种，又以细鳞裂腹鱼为最多，与名闻遐迩的雅安沙锅雅鱼同属一类而又微有差别。 攀枝花地区的雅江鱼生活在江水中下层，以岩生藻类为食，性喜冷水，难于人工饲养。本地区江河纵横，岸陡壁峭，水流湍急，水……[详细] |
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原料：豆豉８０克，姜４０克，干葱４０克，油炸金蒜茸２０克，陈皮５克，葱４０克，蒜子４０克，紫苏叶３片．调味料：生抽王５０克，蚝油２５克，糖１０厂克，老抽１０克，生油１５０克，麻油和胡椒粉各少许。 制法：１）紫苏叶洗净，撕碎．陈皮浸软，洗净，剁碎．葱洗净，切粒．２）豆豉，姜，干葱和蒜子，……[详细] |
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菌汤土鸡煲 菌汤土鸡煲是以鲜土鸡和珍贵野生食用菌上等原料烹制而成，它不仅芳香味美，菌香味浓，长期食用有助于调节人体内分泌、减肥、抗癌、美容等功用，被当今人们戏称为“男人的加油站，女人的美容院，少儿的营养剂，老人的长寿汤”。……[详细] |
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腩肉演义 主料：三线五花肉 配料：海南霉干菜 调味品：鸡精、味精、五香粉 制作：将五花肉洗净沸水加入密制卤水中制熟捞出，将霉干菜洗净放入锅内加五香粉炒出香味。将制熟的五花肉顺势切成宝塔形放入自制的模具中，将霉干菜垫底，上笼蒸至20分钟取出装盘挂汁即可。 特点：刀功精湛、香味醇厚、……[详细] |
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攀枝花爬沙虫，是四川省攀枝花市的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。攀枝花爬沙虫性温味甘，补气补肾，尤具滋补强壮、仰虚缩尿固本之功，堪称药膳佳品。或炸或蒸，皆味美汁鲜。 爬沙虫，学名中华大蛉蛾，属节肢动物门，昆虫纲，鳞翅目，俗称“安宁土人参”，产于雅砻江支流安宁河……[详细] |
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攀枝花油底肉，是四川省攀枝花市的著名特产，该品具有肉耙、皮糯、满口溢香的特点，是我国最为独特的猪肉腌制方法，也是攀枝花最具特色的土特产之一。 攀枝花油底肉是远古时候居住在“笮都夷”（现四川雅安、攀枝花一带）的笮人，为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法；其加工制……[详细] |
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攀枝花市啤酒厂是轻工部定点生产啤酒的中型企业。于一九七五年筹建，一九八零年投产，是四川省建成的第二家啤酒厂，年产啤酒设计能力在三万吨以上。 该厂大力采用新技术、新工艺、新设备、新材料，引进了罗马尼亚和中日合作生产的三菱重工两条啤酒灌装生产线，采用了国际先进的一罐法不锈钢全密封式发酵新工……[详细] |
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神厨霸王蟹 主料：越南肉蟹二只 配料：温江独蒜、青椒、红椒 调味品：鸡精、味精、日本辣椒酱、七星椒、花椒、李锦记蚝油、香油制作：将肉蟹宰杀洗净切成件，青椒红椒去头尾切至8厘米长段，七星干辣椒切节，温江独蒜去头。将炒锅至旺火，下入少许色拉油，将温江独蒜、七星干辣椒、花椒放入锅内炒出香味……[详细] |
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苴却砚为地理标志保护产品。 苴却砚，因产于苴却(即现四川省攀枝花市江南一带的旧称)面得名。１９０９年大姚县巡检宋光枢取三方苴却砚送巴拿马国际博览会一举获奖、荣享盛誉。苴却砚石色紫黑沉凝，石质致密细腻，莹洁滋润，发墨如油，存墨不腐，石晶绚丽丰富，已发现的就有石眼、青花、渔脑冻、冰纹、云纹、……[详细] |
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攀枝花市啤酒厂是轻工部定点生产啤酒的中型企业。于一九七五年筹建，一九八零年投产，是四川省建成的第二家啤酒厂，年产啤酒设计能力在三万吨以上。 该厂大力采用新技术、新工艺、新设备、新材料，引进了罗马尼亚和中日合作生产的三菱重工两条啤酒灌装生产线，采用了国际先进的一罐法不锈钢全密封式发酵新工……[详细] |
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原料：豆豉８０克，姜４０克，干葱４０克，油炸金蒜茸２０克，陈皮５克，葱４０克，蒜子４０克，紫苏叶３片．调味料：生抽王５０克，蚝油２５克，糖１０厂克，老抽１０克，生油１５０克，麻油和胡椒粉各少许。 制法：１）紫苏叶洗净，撕碎．陈皮浸软，洗净，剁碎．葱洗净，切粒．２）豆豉，姜，干葱和蒜子，……[详细] |
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南亚热带气候区较典型的果品作物，生产区的年平均气温20℃以上，我国芒果主产区海南、广东、广西、云南等省区芒果生产区域年均温都在21℃以上，其果实成熟期均在4-6月份。 攀枝花市海拔1400米以下属南亚热带气候，年均温19.5-21℃，发展中晚熟和晚熟芒果，成熟期在7月下旬至9月下旬。由于……[详细] |
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每到秋末冬初，正是美餐江鱼的时候。雅江鱼为细鳞鱼，属鱼纲鲤形目鲤科裂腹亚科，常见的有齐口裂腹鱼等四种，又以细鳞裂腹鱼为最多，与名闻遐迩的雅安沙锅雅鱼同属一类而又微有差别。 攀枝花地区的雅江鱼生活在江水中下层，以岩生藻类为食，性喜冷水，难于人工饲养。本地区江河纵横，岸陡壁峭，水流湍急，水……[详细] |
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“百里松杨绿荫青，苍颜铁干老龙形，蛮儿采药深山去，斗大如风得茯苓。”这是古人对攀枝花茯苓的颂诗。 攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单：“银座铜佛一尊，哈达五根；茯苓五个，石菖蒲五匣……”民国三十八年，现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄到金沙江上游守备司令之职，给当时镇……[详细] |
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攀枝花油底肉，是四川省攀枝花市的著名特产，该品具有肉耙、皮糯、满口溢香的特点，是我国最为独特的猪肉腌制方法，也是攀枝花最具特色的土特产之一。 攀枝花油底肉是远古时候居住在“笮都夷”（现四川雅安、攀枝花一带）的笮人，为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法；其加工制……[详细] |
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攀枝花爬沙虫，是四川省攀枝花市的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。攀枝花爬沙虫性温味甘，补气补肾，尤具滋补强壮、仰虚缩尿固本之功，堪称药膳佳品。或炸或蒸，皆味美汁鲜。 爬沙虫，学名中华大蛉蛾，属节肢动物门，昆虫纲，鳞翅目，俗称“安宁土人参”，产于雅砻江支流安宁河……[详细] |
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淋汁豆花，豆食，特点：滑嫩爽口，微辣味浓。烹制法：煮、冲。 优质黄豆去壳，用清水泡涨，磨浆，滤浆，烧沸，连同石膏水冲入瓦缸，用盖盖严，待凝固后用小瓢打片入碗，加麻辣调料即可。zyL 操作要领：涨发黄豆要适时；冲浆时要掌握好浆水、石膏比例。zyL……[详细] |
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双色米糕，蒸点，特点：红白相间、色泽美观，口味香甜，松泡绵韧。烹制法：蒸。 籼米浸泡后沥干与籼米饭和匀，推成浆后加入酵母浆搅匀发酵，加苏打、白糖和匀。NPc 蒸笼内先安放方木框，铺上湿纱布，将米浆倒入一半，加盖上笼蒸约15分钟，余下米浆加食用红搅成粉红色后倒入木框中，加盖再蒸约20分……[详细] |
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菌汤土鸡煲 菌汤土鸡煲是以鲜土鸡和珍贵野生食用菌上等原料烹制而成，它不仅芳香味美，菌香味浓，长期食用有助于调节人体内分泌、减肥、抗癌、美容等功用，被当今人们戏称为“男人的加油站，女人的美容院，少儿的营养剂，老人的长寿汤”。……[详细] |
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腩肉演义 主料：三线五花肉 配料：海南霉干菜 调味品：鸡精、味精、五香粉 制作：将五花肉洗净沸水加入密制卤水中制熟捞出，将霉干菜洗净放入锅内加五香粉炒出香味。将制熟的五花肉顺势切成宝塔形放入自制的模具中，将霉干菜垫底，上笼蒸至20分钟取出装盘挂汁即可。 特点：刀功精湛、香味醇厚、……[详细] |
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神厨霸王蟹 主料：越南肉蟹二只 配料：温江独蒜、青椒、红椒 调味品：鸡精、味精、日本辣椒酱、七星椒、花椒、李锦记蚝油、香油制作：将肉蟹宰杀洗净切成件，青椒红椒去头尾切至8厘米长段，七星干辣椒切节，温江独蒜去头。将炒锅至旺火，下入少许色拉油，将温江独蒜、七星干辣椒、花椒放入锅内炒出香味……[详细] |
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中国自古以来神话故事数不胜数，各类神兽凶兽瑞兽都有记载。上古十大凶兽和上古十大神兽是最为流传的了。那你知道上古十大神兽都有些什么吗?上古神兽有哪些名字呢?下面本站为你公布上古神兽排行榜前十名，附上最全……[详细] |
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最近几十年来，我国经济发展迅速，这当然离不开国人对祖国建设作出的努力，也离不开国家政策的鼓励。随着我国经济的迅速发展，一批批大型的企业在不断壮大崛起，在国际上也有一定的话语权。今天我们就来看看中国最大……[详细] |
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世界那么大，我们总想一看世界上最美的人，不然你也不会来到这，相信无论是男人女人，美女总是会让人眼前一亮，那么在中国那位最美的人是谁呢?答案可能会令你惊讶，但她是第一相信不会有人反驳。中国最美的女人就是……[详细] |
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长沟葡萄园位于长沟镇境内古运河畔，北邻日东高速公路。长沟葡萄种植始于1984年，千年京杭大运河淤积沉淀的贝壳、鱼类等，造就了富含钙、磷、钾及微量元素的有机质土壤，为葡萄生长提供了天然养分。产出的葡萄以个大、汁多、含糖量高、口味纯正、色泽鲜艳而享誉济宁市及周边省、市、区。 1994年，长沟……[详细] |
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端午节为每年农历五月初五，端午节又称端阳节，“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”.而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”.《燕京岁时记》记载：“初五为五月……[详细] |
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看完了世界上最小的国家，我们再来看看世界上十大最小国家排名。那么最小国家有几个人?最小国家人口排名是怎样的?这些世界上最小的国家大多数都在欧洲，多数国家估计也就中国一个城市里的一个区那么大，连完整的国……[详细] |
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