甲恩茶,是甘孜县独具风味的茶,也是其他藏区少见的清茶,甲恩在甘孜城乡极为普遍。 甲恩茶,据查起源于民国时期甘孜县色西底乡汤麦村。解放前由于交通和经济等困难,不少贫苦农民制作甲恩茶的原料取于野生植物“俄色”树的树叶,其制作法为:每年七、八月份“俄色”树开始结果时采下树上的叶子装入麻袋或背兜……[详细] |
鸡纵是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡纵。鸡纵:含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡队吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。用鸡纵可以制作多种名菜,成为鸡纵宴席。鸡纵经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡纵、腌鸡纵或……[详细] |
财湖风景区位于法库镇南15公里处明沈公路西侧,距离沈阳75公里,财湖原名尚屯水库、塞北湖,是一处山谷型湖泊,有2万亩水面,是沈阳以北库容量最大的湖泊。景区面积2568公顷,是一处集休闲、观光、水上娱乐、宗教信仰于一体的旅游度假区。 这里群山环抱、鱼类丰富、候鸟众多、盛产鱼虾,四季景色各异……[详细] |
香菌为优良食用菌,近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上,不耐高温,子实体在立冬后至翌年春清明前生长,仲暮春采摘。主要产于龙坪、后坪、歇马、马桥等乡镇的高寒地带。1971年引进菌丝接种先进技术,凡能生长黑木耳的木材,也能生长香菌。技术改革和资源广泛开发利用后……[详细] |
华亭盘龙寺塔为甘肃省文物保护单位。 华亭盘龙寺塔位于华亭县西华乡贺寨村北50米。塔原在云峰山后盘龙寺旧址,寺已毁。现被迁至现址。塔通高3.87米,共十层,通体用十块石料套装组成,塔基呈四方形,四面刻鹿、麒麟等。第二层呈八角形,五层、七层呈圆形,三层均刻仰莲纹花瓣,第三层呈椭圆形,刻有纹饰……[详细] |
炒麦子是一种由麻子、麦子混合炒制定食品,其制作方法简单易行:把铁锅放在火上加热,待锅热了之后,取适量小麦倒入,并用筷子均匀地搅拌锅内麦子,切不可停下来,如停下来,锅底的麦子就会烤焦。等麦子炒到七成熟时,准备相宜的一些麻子倒入,均匀搅拌直至二者炒熟后,把它们倒入碗里,稍凉即可吃。炒麦子,吃起……[详细] |
析城山位于阳城县西南35公里的横河镇境内。“山峰四面如城,有东、西、南、北四门分析,故曰析城”。主峰海拔1888米。山顶为坪,宽缓广阔,总面积12701亩,史载商汤曾祷雨于此,故又称圣王坪。圣王坪水源充沛,百草丰茂,是山西省仅有的几块亚高山草甸之一。坪上绿草如茵,野花娇艳,白云飘逸,牛羊徜……[详细] |
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