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甘孜糌粑

“糌粑”是炒面的藏语译音。它是藏族人民天天必吃的主食。 在藏族同胞家作客,主人就一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“ 曲拉”(干酪素)、食粮,叠叠层层摆满桌。先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉和糖,在碗中用手指拌匀然后捏成油和面混合的长形小团食用。这就是吃法别致……[详细]
“糌粑”是炒面的藏语译音。它是藏族人民天天必吃的主食。 在藏族同胞家作客,主人就一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“ 曲拉”(干酪素)、食粮,叠叠层层摆满桌。先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉和糖,在碗中用手指拌匀然后捏成油和面混合的长形小团食用。这就是吃法别致……[详细]
4月春暖花开,不在4月来一场说走就走的旅行简直浪费了这么好的时节。北京、成都、上海这些4月份最适合旅游的城市,随便选择一个都足以让你对4月有美好的回忆。4月份最适合旅游的城市1.北京2.成都3.上海4……[详细]
聚馆古贡枣园为全国重点文物保护单位。  黄骅是“中国冬枣之乡”,黄骅冬枣已有近3000年的历史,是国内第一个获得“原产地域保护”的果品,被誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”、“枣中极品”和“百果之王”。黄骅聚馆古贡枣园作为“全国重点文物保护单位”,是全国惟一一个植物类“国保”,是我省首批旅……[详细]
西门街古建筑群为全国重点文物保护单位。  西门街古建筑群位于云南省剑川县境内。  剑川古城所在地历史久远,曾出土西汉五铢钱。古城始建于明洪武二十三年(1390年),已有600多年的历史。至今完整地保留了明代格局,西门、北门、南门护城河桥犹存,历经沧桑,古貌依旧。现还完整地保存着明清古建筑群……[详细]
无论是来到寺院朝拜,还是去往博物馆参观,我们总是能够看到诸佛菩萨像中,他们的双手相结而变化出各种姿态。在佛教中这些手部的姿势被称为“印相”或“印契”,也俗称为“手印”。每个手印都代表着不同的寓意。根据……[详细]
普陀寺大殿为甘肃省文物保护单位。  普陀寺大殿位于定西市陇西县巩昌镇五一村,始建于清康熙七年(1668),咸丰七年(1858)修葺,建筑面积71.89平方米,坐西朝东,面阔三间10.73米,进深二间6.7米,单檐歇山顶前出卷棚廊。该殿脊檩有明确的修建时间、纪年,前廊梁架有记载维修的题记,为……[详细]
莼,又名水葵,属睡莲科多年水生宿根草本植物。长江以南大多数沼泽池塘都有野生,也有少量栽培。它的叶片呈椭圆形,浮在水面,碧绿可爱。叶背和茎部附着一层琼脂似的粘液,具有滑润不腻、富有清香的特点。莼菜食用部分是附着胶质的新芽和卷叶,传统的吃法是做羹作汤料。莼菜营养丰富,而且还有止吐止泻、消炎解毒……[详细]

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