【特点】:清淡可口,色彩诱人。 【原料】材料:粉丝(干)40克小黄瓜3条火腿(切薄片)4片蛋1个盐少许沙拉油、番茄、香菜适量调味料:高汤、醋各4大勺酱油3大勺砂糖、芝麻油各1大勺。 【制作过程】 1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状,再以冰水浸泡,将之冷却,最后将水分沥干,切适当长度备用。……[详细] |
【特点】:清淡可口,色彩诱人。 【原料】材料:粉丝(干)40克小黄瓜3条火腿(切薄片)4片蛋1个盐少许沙拉油、番茄、香菜适量调味料:高汤、醋各4大勺酱油3大勺砂糖、芝麻油各1大勺。 【制作过程】 1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状,再以冰水浸泡,将之冷却,最后将水分沥干,切适当长度备用。……[详细] |
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