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隆化石佛口摩崖造像位于承德城西北隆化县蓝旗镇少府村北，开凿于少府河北岸石壁之上，距河床高10米，在文革时毁坏严重,现存面积东西长9米，上下高1.5--1.8米。造像20世纪40年代被侵华日军用强酸侵蚀，遭到不同程度破坏。由于多年来群众在此开山采石，一些造像多遭破坏。造像为辽金风格。在造像之……[详细] |
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尚嵇豆腐皮是遵义县的名产。这是一种高度发酵的豆制品。豆腐皮成片状，黄褐色或黑褐色，油润滑腻，其质绵软有弹性，生食细嚼，越嚼越香，油炸时则迅速膨胀，变成香脆异常的乳黄色酥片，吃后令人回味无穷。加之豆腐皮是佐酒进餐的好调料，席上豆腐皮相佐，津液横生，吃任何菜肴都觉得可口好吃。因其豆腐皮带有一种……[详细] |
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汀州八县社会运动人员养成所为福建省文物保护单位。 汀州八县社会运动人员养成所位于龙岩市上杭县临江镇北大路。原为基督教堂。1913年建。占地面积732平方米。前后两栋平房并列，砖木结构。1927年3月23日，共产党员林心尧等人在这里创办汀属八县社会运动人员养成所，先后培养了长汀、上杭、武平……[详细] |
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配 料: 牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片 操 作: 1、牛肉切大块 2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿 3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一倍水烧开，牛……[详细] |
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