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合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是四川省地方名产之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹不烂，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博展会上，获巴拿马金质奖。1926年在成都“花会”上，合川两家桃片厂分获……[详细] |
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合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是四川省地方名产之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，撕开似“乔牌”卷裹不烂，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。1917年曾在巴拿马博展会上，获巴拿马金质奖。1926年在成都“花会”上，合川两家桃片厂分获……[详细] |
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唯有牡丹真国色出自《赏牡丹》，这首诗中的千古名句就是“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，后来只要是提到牡丹相关的诗句，那么第一时间就会被人们提到，那么唯有牡丹真国色是谁的诗呢?……[详细] |
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乡宁翅果，山西省乡宁县特产，全国农产品地理标志。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“乡宁翅果”实施农产品地理标志登记保护。翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种，在全球范围内翅果油树仅存于中……[详细] |
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“板栗烧仔鸡”的做法是：先将仔母鸡宰杀去毛，去掉内脏、头、爪，洗净，切下颈项。将鸡劈成两半，把胸翅部位切成6块，其它部位切成2．4厘米见方的块，鸡腿砍成两节，鸡颈切成3厘米长的段，鸡腕切成4块，剖小方格花纹，用刀将板栗的壳面砍成一字形，放入沸水锅中，在旺火上煮5分钟，取出脱壳，剥去内皮待用……[详细] |
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尹氏宗祠为湖南省文物保护单位。 尹氏宗祠，又名妙公祠，位于湘潭县白石乡尹家冲村紫荆山东麓龙形嘴。 据《尹氏宗祠记》载：自光绪三十二年(1906年)动工，宣统元年(1909年)落成，历时4年。尹氏宗祠是一栋湘潭传统式祠堂建筑。占地4000余平方米，坐西朝东，砖木结构，造型雅致。祠门上首有……[详细] |
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渔洋古村为河南省文物保护单位。 渔洋古村落位于安阳县西北22公里处，归安丰乡管辖，现全村共有3300多口人。西倚太行山，北临漳河水，尽得“倚峰临水”之地利。2002年，中国社会科学院考古研究所一支考古队进入该村进行考古调查，证实该村建于仰韶文化时期，其后历经龙山文化时代、下七垣时代、夏、……[详细] |
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霉豆腐，北方人一般叫腐乳，因其主料为霉化的豆腐而得名。乐平制作霉豆腐历史久远，尤其高家镇霉豆腐制作精细、口味独特而风靡各地。 高家霉豆腐制作方法是将豆腐切成长2厘米、宽2厘米、厚1.5里米的小块，先放在盖帘上控水一天，再把豆腐块用保鲜膜蒙上待霉化生菌，等其发霉长满红菌后，准备红辣椒……[详细] |
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