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龙抄手

创始于本世纪40年代,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙……[详细]
创始于本世纪40年代,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙……[详细]
筠连县产茶历史悠久,是四川省重点产茶县之一,现有茶园面积7万亩,其中无性系良种茶园1万亩,年产茶叶6万多担。近年来加快了名优茶的开发步伐。年产机制名茶4万多斤,创有鑫龙茗兰、筠山碧螺、筠泉毛峰、筠山翠茗等品牌。产品富含硒,饮后对人体健康有多种药用功效。……[详细]
冬菇鸡饺  材料:面粉170克,猪肉、熟鸡肉、水发香菇若干。  1、猪肉洗净绞成蓉,加入清水、味精、姜末和精盐,搅拌上劲成馅心,鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。  2、面粉加入食用碱及清水拌匀,揉透擀成磊薄面皮,叠好切成放形小面片。小面片中抹上馅心包成猫耳形状的馄饨,入沸水锅煮熟,碗里放调好……[详细]
泉华滩位于贡嘎山西坡的康定县六巴乡(最近该乡改名为贡嘎山乡,但大多数的地图还是用旧名称),距成都直线距离约300公里左右,海拔约4000米,属于高山河谷草甸地貌,东南面是贡嘎山,在泉华滩观看有“蜀山之王”之称的贡嘎山是绝佳的位置。     贡嘎山乡  六巴乡改名为贡嘎山乡  康定县辖乡。1……[详细]
常熟古琴艺术馆占地面积1400平方米,是目前全国唯一一家由政府财政拨款的专业琴馆。2003年11月7日,中国古琴被联合国教科文组织列入“人类口述和非物质遗产代表作”名录。常熟,作为国家历史文化名城,与古琴有着很深的渊源。2004年,常熟市被江苏省文化厅命名为“古琴艺术之乡”,同年被国际民间……[详细]
马牯塘莲  马牯塘莲产于南浦马牯塘,年产吨许,莲小而长,皮呈白带黑点,质脆绵、味殊香,煲炒咸宜,远近驰名。……[详细]
听闻陕北绥德县老闫家的炒货南瓜子很有名,尤其听闻今年4月,“老闫家炒货食品有限公司”荣获“2016年度全国坚果炒货行业具有发展潜力企业称号奖。记者便在网上购买了他家的几袋南瓜子 ,亲朋好友品尝后对其独……[详细]

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