您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 崇阳镇

崇阳镇

由崇阳镇王绍全创制,成名于80年代,与天主堂鸡肉有同工异曲之妙,其显著区别在于王鸡肉做出的鸡肉是肉块而不是肉片,选不足一龄的土公鸡,以适当火候蒸熟后凉冷,等食客到场时现场解散切块。解散刀法如庖丁解牛,悦目赏心。解肢后切块时不同部位有不同路数,使每块肉都带骨,每块骨都得索。淋上独特配放的佐料……[详细]
民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧,故名“天主堂鸡片”。选料严格,注意火候,刀工精细,调味独特,色、香、味俱佳。制作时选不足一岁的肥嫩公鸡,杀、烫、剖、蒸(不煮)均自有路数,蒸熟切片将盘后,沿盘放入窝油,抖上花椒面,淋上芝麻酱和红油,然后撒上白糖,上桌后边拌边吃,鸡片……[详细]
民国初年崇阳镇人氏聂福轩创制因基时摊位设于正东街天主堂侧,故名“天主堂鸡片”。选料严格,注意火候,刀工精细,调味独特,色、香、味俱佳。制作时选不足一岁的肥嫩公鸡,杀、烫、剖、蒸(不煮)均自有路数,蒸熟切片将盘后,沿盘放入窝油,抖上花椒面,淋上芝麻酱和红油,然后撒上白糖,上桌后边拌边吃,鸡片……[详细]
由崇阳镇王绍全创制,成名于80年代,与天主堂鸡肉有同工异曲之妙,其显著区别在于王鸡肉做出的鸡肉是肉块而不是肉片,选不足一龄的土公鸡,以适当火候蒸熟后凉冷,等食客到场时现场解散切块。解散刀法如庖丁解牛,悦目赏心。解肢后切块时不同部位有不同路数,使每块肉都带骨,每块骨都得索。淋上独特配放的佐料……[详细]
座落于黄山区城关西郊2公里处的肖黄山,素以历史悠久,山川秀丽,景色酷似黄山而著称。肖黄山景区占地面积约500亩,海拔220米,北高南低呈虎背状,它象黄山一样集奇松、怪石、玉泉等自然人文景观于一体,据太平县志记载:”去根嵌空幽秀,仿佛黟山(古黄山名)中有奇松怪石、喷玉泉、牧龙池诸胜境。”景区……[详细]
十香斋麻花为天津特色小吃,是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体,口感香、甜、酥、脆,余味悠长。现已被认定为“中华名小吃”。……[详细]
酸马奶、塔日格是蒙古人最古的传统饮食.据《蒙古秘史)称,成吉思汗的远祖孛端察尔早年过流浪生涯的时候,每日曾向林中百姓乞讨额苏克(即酸马奶)度日。酸马奶的做法十分简单:将马奶挤下,装在皮红筒里,多次搅动或驮在马身上任其自然颠簸,有了酸味以后就是酸马奶。酸马奶颜色发白,混浊,微酸,有腥气。以后……[详细]
野生阿魏蘑菇  阿魏是一种中草药,性辛温,具有理气消肿、驱虫祛痰之功效。野生阿魏菇生长季节短、数量少,是一种珍稀的食用菌,素有“西天白灵芝”之称。……[详细]
时尚、年轻的丹麦第二大城市,具有典型的欧洲田园风光,这里的艺术气氛与哥本哈根不相上下,无数的酒吧、餐厅和咖啡厅点亮了她的夜空。奥胡斯是是丹麦第二大城市,人囗约29万。但平日的奥胡斯温馨宁静,完全没有大都市的喧嚣。以港囗附近的大教堂为中心的地区是商业街,市中心则集中了加姆勒比和摩斯各史前博物……[详细]
沂水雪山风情小镇为国家AAA级旅游景区。  沂水雪山风情小镇休闲旅游区位于沂水县城东部,北临雪山路,东侧为长深高速,地处沂水县发展核心区域,周边道路四通八达,市政配套设施齐全。共分为A、B、C、D、E五个区,A区以尚客优连锁宾馆为主力店,配以清幽的环境;B、C以餐饮为主,休闲娱乐为辅,既有……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com