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周鸭子

油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子”。   他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深……[详细]
油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子”。   他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深……[详细]
柞水乾佑河源水利风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区。  柞水乾佑河源水利风景区位于陕西省柞水县,依托乾佑河而建,属于自然河湖型水利风景区。景区面积21.2平方公里,其中水域面积2.0平方公里。景区包括游客综合服务区、羚牛谷山水观光游憩区、六尺岭峰林景观区和牛背梁高山风光区。景区植……[详细]
在广西,抢花炮是一项较为常见的民间活动。三江侗族自治县富禄花炮节,不仅历史悠久,而且具有鲜明的地域和民族特色。群山环绕的河滩上,人头攒动,侗歌飞扬。腰系彩带、身穿长裤、赤膊上阵、奋力抢夺花炮的小伙,身……[详细]
石城白莲为地理标志保护产品。    石城素有莲乡之称,其白莲以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外,成为畅销的特色产品。  盛夏来临,总是莲花争相开放,白莲飘香的季节。驱车驰往石城莲区,凭窗眺望,远远近近,一排排,一段段,整整齐齐的莲田,花如红火,叶似碧波,在阳……[详细]
■聂惠哲    提起中山公园的水蜜桃,恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪,要知道早在半个世纪前,这可是青岛鼎鼎有名的优质水果,曾一度行销京津。不过,当年青岛的市区小,所以即便对于普通市民而言,吃到如此美味亦并非难事。而如今,只怕别说吃到,就是见到也很难。对于近十几年移居青岛的人,则是……[详细]
泰山抽水蓄能电站景区位于泰安市西郊的泰山西南麓,北依泰山,南临天平湖公园,交通位置及周边环境十分优越。  泰山抽水蓄能电站隶属国网新源控股有限公司,是全国第四座大型抽水蓄能电站,山东省第一座大型水电站。  泰山抽水蓄能电站,景区内森林覆盖率80%以上,有“高峡平湖”的“天池”景观,延伸山体……[详细]
清代大草房  清代大草房位于建华区卜奎东二道街的草房是老卜奎城里现存唯一的大草房。墙体外敷青砖内攘土坯,这种筑墙的方法民间俗称“里生外熟”,房顶侧面呈人字形的硬山起脊式,屋顶从正脊向前后两面下倾,分别称为“前坡”和“后坡”,“前坡”朝阳“后坡”向阴,上覆芦苇约一尺厚,东西山墙两侧边各有一高……[详细]

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