第一个将“豆芽煮豆腐”这道菜起名为“金钩挂玉牌”的人真是太有才了。据说这个话语出自一位出身寒门的秀才介绍自己父母的职业——“父,肩挑金钩玉牌沿街走;母,在家两袖清风挽转乾坤献琼浆”。 这位秀才起的菜名的确很形象。金钩——黄豆芽,玉牌——嫩白的豆腐。如果你是贵州人,想起这道菜,一定……[详细] |
第一个将“豆芽煮豆腐”这道菜起名为“金钩挂玉牌”的人真是太有才了。据说这个话语出自一位出身寒门的秀才介绍自己父母的职业——“父,肩挑金钩玉牌沿街走;母,在家两袖清风挽转乾坤献琼浆”。 这位秀才起的菜名的确很形象。金钩——黄豆芽,玉牌——嫩白的豆腐。如果你是贵州人,想起这道菜,一定……[详细] |
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