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舒记杠子面介绍

兴义舒记杠子面是贵州黔西南兴义老杠子面坊舒家祖辈根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合做法的派生面种,是“老杠子”面坊的主打产品,它采用精面粉和土鸡蛋按特殊的工艺配方和面揉成团,然后用一根1.8米长,直径约为10厘米的木杠碾压一一折叠一一碾压……如……[详细]
兴义舒记杠子面是贵州黔西南兴义老杠子面坊舒家祖辈根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合做法的派生面种,是“老杠子”面坊的主打产品,它采用精面粉和土鸡蛋按特殊的工艺配方和面揉成团,然后用一根1.8米长,直径约为10厘米的木杠碾压一一折叠一一碾压……如……[详细]
连云港玉兰花会:每年4月10日至14日,在东磊举办一次。花会以玉兰为题,进行诗词、书画、摄影等艺术交流。早春时节,玉兰花不待新叶吐绿,便抢先绽放了。千杆万花,交相辉映。如玉树雪山排空而出。一朵朵,亭亭……[详细]
同盟山遗址为文化旅游景点。  同盟山遗址该山(坛)为昔年周武王率师伐纣,在商郊牧野举行战前誓师的盟台,史料记载为诸侯兵捧土封之,即《尚书·牧誓》所载的牧誓之所,也是武王军举行牧野大战现存于地表的唯一物证。其文化层丰富,考为龙山文化至商周文化遗址,属河南省重点文物保护单位。“诸侯演武场”、“……[详细]
在清朝里,要识别一个官员的品阶和地位的话,主要可以通过三个东西,第一种是官服上面的补子,武官是走兽,文官是飞禽,比如文一品是仙鹤,武一品是麒麟。第二种是官帽上面的顶珠,这个文武官就一样了,一品是红宝石……[详细]
天妇罗是一种日本食物,意指“炸的东西”,其实就是甜不辣,也是基隆庙口最负盛名的小吃之一。庙口卖天妇罗的摊子有好几家,其中以编号16号的摊子最为老牌,且味美料好。每家皆采现做现炸,以鱼浆加上面粉、太白粉,再以糖、盐调味,用机器搅匀后,再用手捏制成形丢进油锅,配上甜酱、小黄瓜,既是一份香酥可口……[详细]
制法古朴,一罐多味,香醇不腻,原汁原味。……[详细]
万载县革命烈士纪念馆为红色旅游经典景区。  万载烈士纪念馆位于万载县沿河东路。万载县小源(现仙源乡)是湘鄂赣省委、省苏维埃政府所在地,是湘鄂赣苏区的中心,被称为“小莫斯科”。革命战争时期,全县姓名可考的烈士就有5216名。为纪念牺牲烈士,纪念馆于1953年始建,占地面积4500平方米,建筑……[详细]

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