您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 关岭达尔粑介绍

关岭达尔粑介绍

关岭达尔粑  关岭达尔粑,又叫“尔块粑”,是关岭人民的传统年品佳食,其特色是洁白柔韧,切细不断,柔和爽口,经煮不烂,“下锅有煮头,进嘴有嚼头”。每年冬腊月,销往省内外的达尔粑达万公斤以上。  达尔粑用山毛米、硬米,加上关岭特有的水质制作而成。旧时用碓舂米法制作,花工大,产量低。90年代,人……[详细]
关岭达尔粑  关岭达尔粑,又叫“尔块粑”,是关岭人民的传统年品佳食,其特色是洁白柔韧,切细不断,柔和爽口,经煮不烂,“下锅有煮头,进嘴有嚼头”。每年冬腊月,销往省内外的达尔粑达万公斤以上。  达尔粑用山毛米、硬米,加上关岭特有的水质制作而成。旧时用碓舂米法制作,花工大,产量低。90年代,人……[详细]
腌菜干也叫做梅干菜,梅干菜是用芥菜茎,芥菜叶腌制发酵后,再经晒干的成品。腌菜干是一种家乡的土菜。  梅干菜制作方法为取新鲜芥菜茎和叶晾挂几天。待叶子变软时,放进盆里,撒上盐,用手揉搓,等渗出一些菜汁时,便装入陶瓮,码放一层撒一层盐,装满后用芥菜叶或竹笋壳瓮口封严。过了十天半个月,取出晒干,……[详细]
保升锦橙,是四川省遂宁市船山区保升乡的著名特产,该品为鹅蛋形,橙红色,无核,纯甜化渣,品质极优,单果重100-150克,2002年被评为遂宁市优质果品。  保升锦橙产自遂宁市船山区保升乡,其果体为鹅蛋形,橙红色,无核,纯甜化渣,品质极优,单果重100-150克。2002年被评为市优质果品。……[详细]
桐梓方竹笋为地理标志保护产品。  2004年12月22日,从国家林业局传来消息:全国公布的第三批中国名特优经济林之乡名单中,贵州省的桐梓县被授予“中国方竹笋之乡”荣誉称号。  金佛山方竹简称方竹,属于竹亚科寒竹属,特产中国西南地区的贵州、重庆和云南3省市,主要分布在大娄山地区。而桐梓县地属……[详细]
土司避暑山寨  “勐外”在傣语的意思是容易上天的地方,据说勐外是最接近天的地方,天宫里的水神娜朵娜尼梳头时,发梢第一滴水就滴在了勐外,因此,孟连傣族将勐外视为水之源,由此勐外也成为傣族水文化氛围最为浓郁的地方,这里依山傍水,山泉将纵横村寨的每一条沟壑都冲洗得干干净净……  公元1492年,……[详细]
威廉皇帝纪念教堂坐落于德国首都柏林,由德意志帝国皇帝威廉二世下令建造,以纪念德意志帝国的首任皇帝威廉一世。教堂在第二次世界大战中受损严重,战后保留了教堂钟楼的残骸,并在周围建造了新教堂和钟楼、礼拜堂和前厅,旧建筑和新建筑的合二为一给人压迫感,作为警世战争的纪念。  威廉皇帝纪念教堂为战后现……[详细]
酸奶固然有着很多营养物质,对人体有很大的好处,但是有一些人并不适合喝酸奶,因为体质等一些原因,这些人喝酸奶的话反而会对身体的健康造成损害。有10种人不适合喝酸奶,一起来了解一下是哪些人吧。10种人不宜……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com